一提起早餐
恐怕这几天没几个吃货能提起精神来
焦躁的天气，只剩下喝口水的欲望
但是，苏州的夏天除了热热热......
还有接天莲叶无穷碧
映日荷花别样红的盛况
前不久几场小雨过后乍现的彩虹
将整个苏州妆点的格外的秀丽迷人
街头大爷大妈箩筐中的莲蓬荷花
也成为不少上班族眼中的独特风景
办公室小伙伴早早地就安奈不住心中的欢喜
买了几朵回来
翠绿娇嫩的莲蓬和荷花
不经意间却夺去了其他盆栽的风采
看着看着味口仿佛也被这一抹清新带亮了
俗话说，早饭是金，一顿精致的早餐
足以让人精神一上午
老一辈的苏州人对这早餐的讲究程度
早已超出了我们的预想
摊开苏州的早餐地图
你会发现，苏式早餐的“聚集地”遍地都是
光早餐就能逛一整个上午的葑门横街
充满市井气息的双塔菜场、彩香菜场
边逛园林还能喝早茶的吴趋坊
..........
随随便便便能整理一大筐的早餐
面食、馄饨、煎饼、糖粥、豆浆油条、烧饼
汤包、生煎、甚至西式早餐
反正只要你耐住性子往下看
总能找到一款适合自己的省时or方便的早餐
早在2017年初苏州的面馆就有26340家，也就是说差不多有有26340种口味，宽面、烂面、重青、重油、轻浇、双浇、单浇、过桥（浇头不能盖在碗上）……记住苏州的面只可人等面，不可面等人！
裕兴记面馆
人均/50¥
推荐关键词/老字号、正宗、自成一派
在苏州说到面，恐怕10个有9个都知道裕兴记面馆，他们家苏州差不多有14家分店，数量不算多但每家店的口碑却基本都是4颗以上。
苏州一碗面，三虾米来哉，时令不能等！裕兴记面馆家的面基本上都采取“过桥”的方式，通俗的讲就是面和浇头分开，店内的菜单标注的样式不多，但种类丰富（单浇、现炒、二黄面、时令特色、点心小菜）
虾仁一般5月末到8月初是吃的最佳时间，正值夏季河虾成熟，虾籽饱满，虾仁肥硕，吃起来也是异常的鲜美！所以此时的三虾面（即是虾肉、虾籽、虾脑）最不能错过！
推荐美味| 三虾面、枫镇大肉面、两黄面
地址| 苏州14家分店
馆礼茶肆苏式点心专门店
人均/24¥
推荐关键词/民国风、有情调
“馆礼茶肆”这四个字，一般人遇到都会蒙圈，其实“馆礼茶肆”即官礼茶食，来源于中国古代“点心”的统称，店内主打的是苏式的小吃早餐和下午茶。
风扇凉拌面自带夏天特色，讲究的是面条过水煮熟，风扇吹凉，风扇吹过的面条爽滑而不粘腻，搭配上绿豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝、笋丁、香菇，再来上几滴酸醋，那是再好不过啦~
推荐美味| 风扇凉面、茶肆炒面、木桶豆腐花
地址| 珠江路788号东门町商业广场1棟105室
孙盛兴奥灶面馆
人均/26¥
推荐关键词/复古、周围景观独特
位置紧挨着苏州运河游船码头和白居易纪念馆，风景独特，店内复古装修，还有2楼雅座，算是在山塘街上闹中取静的一个小馆。
奥灶面平均价格在15元左右，奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名，其实关于'奥灶'二字，历来众说纷纭。也有人说是乾隆皇帝微服下江南时，途经昆山游览玉峰山景后腹中饥了，来到面店吃了一碗红油爆鱼面，但由于语言关系，太监似懂非懂，无奈只得急中生智面奏皇上:'红油面味道好，主要是面灶上的奥妙。'乾隆一听哈哈笑道:'面灶奥妙，奥妙的面灶'从此就有了'奥灶面'的美称。
店内的特色奥灶面，面约有二两半，是细面但久放不涨，口感劲道，配上奥灶面特有的汤底，浇头是鲍鱼、雪里红和卤鸭肉，口感丰富，肥而不腻！
推荐美味| 特色奥灶面、红汤面
地址| 山塘街方基上35号
旧街坊苏式料理
人均/49¥
推荐关键词/不在紫禁胜满汉
吴侬软语，枕河人家，又是一家土著苏州的美味坚持。
秘制红汤面，汤汁鲜美，带着一丝酱香，配着桂花酒酿或一杯茉莉花茶，更增添了些许文艺复古的调调，红汤面不仅讲究“三烫”，还注重“五热一体，小料冲汤”。所谓“五热”是碗热、汤热、油热、面热、浇头热；“小料冲汤”指不用大锅拼汤，而是根据来客现用现合，保持原汁原味。
推荐美味| 秘制红汤面、松茸清汤面
地址| 阊胥路511号山塘街向南300m
四川抄手、皖南包袱、广东云吞，馄饨在各地的叫法不同，做法也不同，而在苏州，馄饨几\糖粥\豆浆油条又是除面的另类早点标配，馄饨分大小，一碗泡泡馄饨，不同的内陷配上各式的汤底配料，成就每家的独门秘方。
一口拾末
人均/22¥
推荐关键词/店小、多种口味
属于那种弄堂小店，名气上在石路算是不错的，店面虽小，但五脏俱全，2楼只有4组座位，友情提醒：千万别在饭店去！
虫草花鲜肉馄饨，属于皮厚肉馅多的那种，和泡泡馄饨完全是2种生物，个头很大，虫草花少，多的是肉肉，也许这样的比例搭配为的就是掩盖虫草原本的浓重气味！
推荐美味| 虫草花鲜肉馄饨、汤馄饨
地址| 石路名人街29号
矮脚楼馄饨店
人均/13¥
推荐关键词：性价比高、百年老店
夏天不喜欢吃热食，偶尔来点冷拌馄饨，也不失为一种新的尝试，什么馅料的馄饨在这里都能找的到，冷拌混沌是荠菜肉馅的，吃着开胃爽口，还有自制的辣酱和甜酱和一般的小店也不一样哦~
推荐美味| 冷拌馄饨、荠菜馄饨
地址| 书院巷109号
笃笃笃牌糖粥
价格/15¥
推荐关键词：暖情、平淡
最早的糖粥是苏州人再沿街叫卖的骆驼担子上买来吃点的，苏州人倒是没有非这家不去的习惯，但是外地人到观前总是想来一碗。
说实话在观前小吃街最南面买糖粥的店铺蛮正宗的，不过和潘玉麟糖粥还是有点差距，招牌糖粥，粥多豆沙少，比例失调，有点失望！
推荐美味| 招牌糖粥、笃笃笃绿豆汤
地址| 宫巷20号观前壹号公寓底商
阊门姚记豆浆
人均/12¥
推荐关键词：网红、不刻意、环境感人
这家店夸张到每天排队到凌晨，门口豪车排成排，排队是凭票领食物的，有点儿像老式的国营饭店。店面谈不上装修，老旧倒是真的,招牌咸豆浆，乍一看真是够黑暗的料理，其实这咸豆浆并不是出自苏州而是浙江。里面有油渣，油条，虾皮，葱花等等构成.第一次吃真的是皱着眉头吃完的，吃习惯了就还好~不过最近听说开在诚品1楼的桃园眷村味道比他家好太多，环境也够清幽！
推荐美味| 招牌咸豆浆、荷叶包美人
地址| 西中市60号
前段时间，北京的一个煎饼摊大妈火了。一名顾客拿到煎饼之后，坚持认为大妈少给自己打了一个鸡蛋。大妈辩解不过，脱口而出：“我月入3万，怎么会少你一个鸡蛋！”消息一出，网上热议，许多网友表示深受刺激，评论区里同时涌现出不少类似这个煎饼大妈的路边摊隐形富豪。
老客满煎饼
人均/6¥
推荐关键词：密子君、豆香
冰皮薄而柔软，葱香而不腻，薄如蝉翼层若丝！吃播网红密子君偷偷去打卡的一家美食店，饼吃到最底部超级香，用菜籽油煎，豆子味挺浓~
推荐美味| 韭菜蛋饼、葱花蛋饼
地址| 凤凰街双塔菜场大门处
煎饼时光
人均/25¥
推荐关键词：多种口味、不同吃法
[会爆浆的煎饼，快吸，要流干了]
这是煎饼时光的一款当家花旦，极富层次感，一层饼皮，二层鸡肉，三层浓郁的浆汁，体味奶酪\芝士拥吻你的舌头，缠绵到底，很“耐撕”！
他们家采用新鲜的玉米、高粱面粉、五谷杂粮磨成面糊纯手工炼制，卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉类等配料。
在传统的经典小吃“煎饼果子”的基础上，注入独门配方酱料，研发出突破传统的“煎饼果子”。并不是传统煎饼果子的单一口味、不同吃法、而且份量加倍！
各类肉食随意挑选，添几片新鲜蔬菜，也能吃得清清爽爽。感觉这份煎饼更时尚点，哈哈~温馨提示爆浆烫嘴，味道好,小心吞掉你的舌头哦！
推荐美味| 经典鸡蛋时蔬煎饼、香煎培根煎饼
地址| 狮山路龙湖时代天街负一层
仰望包角布
价格/30¥
推荐关键词：高科技、高颜值
---高大上的新热网红蛋饼---颜值高，花样多！（猪颈肉、梅菜扣肉、火腿芝士.......）
店内摊饼的都是高科技，这么先进的全自动摊饼机你见过吗？行云流水，一气呵成！所用的鸡蛋都是产自日本的蘭皇鸡蛋。最重要的是由于蛋饼很薄，所以口感会更加的乐观哦`
推荐美味| 小龙虾包角布、龙利鱼包角布
地址| 苏州2家分店
又卷烧饼
价格/11¥
推荐关键词：土味升级
够香！ 够大！肉还多！ 包装很Q~烧饼又大又长,比脸还长,肉块还是蛮多的,烧饼咬起来脆脆的,一次一便爱上了他，就是吃到最后，牙口不好的肯能会有一丢丢悲伤！
推荐美味| 牛肉烧饼、猪肉烧饼
地址| 苏州各大分店
“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，最后一扫光！”正宗的汤包就是要皮很薄，几乎可以看见里面肉馅的颜色，汤包好不好不仅仅在“一肚子”的汤汁，还有胖鼓鼓的不会破的薄皮汤包~
鸡鸣汤包
人均/30¥
推荐关键词：南京、鲜中带甜
鸡鸣汤包最早出现在南京，一笼汤包，一小碟醋，一碗蛋皮汤，很多老南京人说看着这个就想到童年。
苏州的这家汤包店是不是南京发展过来的暂时不做考量，但是说道鲜美程度绝对不输南京老东门，上面皮挺薄，折子在下面，所以底下稍厚，最正的要数汤汁，鲜美中带着点甜味，这点倒是很符合苏州人的口味！
推荐美味| 鸡汁汤包、菊叶汤包
地址| 山塘街13号唐少傅白公祠对面
吴盛兴绉纱汤包
价格/19¥
推荐关键词：苏城老牌、绉纱
吴盛兴绉纱汤包是苏州经典的老牌店，“绉纱”汤包，起初便是被这名字所吸引，询问后得知“绉纱”其实是古代的纱织物，表面自然绉缩而凹凸不平，虽说细薄，却给人厚重之感！
这样想来和吴盛兴家的的汤包也是巧妙而完美的契合，吴盛兴绉纱汤包外形凹凸不平紧贴着肉，汤包的折子藏在下面，内敛而含蓄！汤包馅足、汁多！看似厚实，实则细薄如纱！
推荐美味| 绉纱汤包、虾仁生煎
地址| 苏州4家分店
老陆家汤包馆
人均/15¥
推荐关键词：鹩哥、有韧性
顺着阊胥门城墙边就能看到老陆家汤包店，汤包店里除了买汤包，当然还有不少点心提供，苏式汤面、馄饨、小笼包、鸡爪......
汤包都是现蒸现吃，想要吃的好，就得耐住性子！汤包一笼6只，汁水饱满，皮薄适中带有韧性！ps（他们家还有个萌萌的鹩哥，边吃还能边撩~）
推荐美味| 汤包、小馄饨
地址| 西中市146号
陈扬蟹黄汤包馆
人均/22¥
推荐关键词：蟹黄鲜美、实打实
位于苏州拙政园西博物馆南面临顿路上，装修一般般，但也干净整洁，汤包折子在上面，蟹黄汤包皮薄到几乎透明，内陷鲜美而且不腥，实打实的蟹黄味道，是另一种绝妙的享受。
鲜肉汤包猪皮冻化开，咬一小口，嘬一下，满口肉香！大赞！
推荐美味| 招牌蟹黄汤包、鲜肉汤包
地址| 临顿路343号
生煎又称生煎包子、生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，有别于最著名的上海早餐 “四大金刚”（大饼、油条、豆浆、粢饭），这里提到的这些，更多的是带着苏式早餐的味道……
小杨生煎
人均/22¥
推荐关键词：上海、实惠
小杨生煎诞生于1994年上海的吴江路，生煎皮薄馅足、个大、汁丰、价格实惠，在上海已经遍布百余家而苏州也有近14家了。
中国风的装潢，韵味十足！住在附近的恨不得天天去吃！推荐搭配牛肉汤+生煎，一口生煎一口牛肉汤，仿佛能唤醒全身的能量！
推荐美味| 大虾生煎、三拼
地址| 苏州各大分店
鑫震源苏式生煎
人均/15¥
推荐关键词：刘嘉玲、苏州老字号
复古主题，苏州老字号生煎店，和93年的吃货一个年纪啦~听说刘嘉玲都去打卡过，生煎一如既往色泽金黄、皮薄馅大、汁水饱满、底板酥脆。咬一口面皮，汁水四溅，小心别喷到脸和衣服上，里面的肉质紧实之余还带着点微微的甜味，巴适中意！搭配建议生煎+牛杂汤！
推荐美味| 招牌生煎、生煎馒头
地址| 苏州各大分店
大阿二生煎
人均/16¥
推荐关键词：性价比高、鲜咸’
不超过30元就能吃到一顿地地道道的的美味，价格实惠性价比高，在苏州也有不少分店，山塘街、拙政园、博览中心....
生煎的口味有3种可供选择，价格都在10元左右，皮薄底脆就是内陷可能有点偏咸，不过整体感觉还行！
推荐美味| 生煎、锅贴
地址| 苏州各大分店
说实话人分东西方，可胃口却不分，还是有不少中国人长着一颗西方胃的！最后给大家换换口味，来点西式的早餐吧！西式早餐分为英美式和大陆式两种。 英美式早餐品种丰富，比较流行。这种早餐供应各种蛋类品种，再配以火腿，咸肉等；面包，麦片，玉米片等；各种饮料，如果汁，咖啡，红茶，牛奶等。ps(个人感觉西餐就是快餐）
汉堡王
人均/29¥
推荐关键词：速度、丰富、能量
说道西式早餐，似乎是上班族的福利，上餐速度快，菜式也更加新颖丰富！节省等待的同时还多了份新奇，汉堡王公司创始于1954年美国佛罗里达州的迈阿密，是全球最大的快餐汉堡公司之一。说道汉堡估计几乎没有人不知道汉堡王吧~
汉堡王最特色的就是皇堡！100%火烤牛肉饼、新鲜爽脆的生菜、番茄.....新鲜原料层层叠加，全部放入直径13厘米的松软面包内， 配合香甜酱料，感觉每一口都味道鲜美，口感十足。
推荐美味| 皇堡、经典安格斯厚牛堡、王道椒香鸡腿
地址| 苏州各大分店
FeinCoffee绯咖啡
人均/43¥
推荐关键词：ins风、精致
小店走的是当下最火的ins风，整体就是两个字，简约！与其说是来吃早餐，可是感觉更像是精致的下午茶，推荐三文鱼牛油果糖心蛋堡，开放式的三明治，糖心是真的很糖心，刀叉不用，直接勺子差不多，搭配上美式拿铁就更完美啦~
甜品里必须要提到这款巧克力麋鹿！颜值超高！带点金色的巧克力镜面，让你怎么拍照都好看！萌萌鹿角造型，可爱值瞬间点满！
推荐美味| 鸡肉芝士薄饼、三文鱼牛油果流心蛋堡
地址| 人民路937号
Ohyo kitchen
价格/70¥
推荐关键词：国王早餐、绘画、插花
青白色的墙体、镂空的铁架花窗，梦想中种满青绿色植被的花房子，像是闯入国外街头的某个小巷……
一份国王同款早餐“国王的早餐”，量大的惊人，（牛肉、薯条、火腿、鸡肉、、、）一个女生可能吃不完，估计这一顿下去，给你一头牛你都能拉的动！ps(对了，这家店还不止是早餐，周末下午居然还能上绘画和插花课( ⊙ o ⊙ )啊！)
推荐美味| 国王的早餐、炙热鸡肉芝士饼
地址| 苏州大道西119号苏悦广场南楼3层
Cagic Coffee咖逸社
人均/49¥
推荐关键词：咖啡、缓慢
有时候一份早餐一杯咖啡就能搞定，当然这并不是咱们中国人的习惯，推荐焦糖香蕉华夫+美式咖啡。
华夫饼上来还是热的，略带温度，酥脆松软的华夫饼配上冰激凌球和鲜奶油，再融着一整根香蕉、火龙果、猕猴桃....精致又可口，与汉堡王相比仿佛能让你从快节奏的早餐中跳脱出来，静静地享受这时刻的美好~
推荐美味| 焦糖华夫香蕉、冰榛果拿铁、牛肉汉堡
地址| 苏州3家分店
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