人”为健康标准。其外在形体协调,体内气血有序,阴阳平衡。而脂人、膏人为体内脂肪太多。肉人为经常锻炼,体格强壮之人。
考“脂”和“膏”都是动物体内油脂。《说文解字》“戴角者脂,无角者膏”《易·本命》“有羽者脂”。即有角动物如牛、羊、鹿、马,以及鸟类体内脂肪称脂,而无角动物如猪、鼠、兔等体内脂肪称膏。 “脂人”和“膏人”从其命名来看,说明中国古代已经直及肥胖的本质--体内脂肪过多。这一认识无疑是先进的和科学的。
中医还探讨了体内脂肪多的原因。《素问·通评虚实论》:“肥贵人,则膏粱之疾也。”《素问·奇病论》“数食甘美而多肥也,肥者令人内热,甘者令人中满。”《素问·异法方宜论》有“其民华食而脂肥”的记载。明确肥胖是吃出来的,特别是过食肥甘所致。
2.肥胖与痰(水)湿
肥胖是疾病,肥胖以体重超重为诊断标准。而导致体重增加的病理产物在传统中医里只有脂肪、痰(水)湿、瘀血和包块。近代提出肥胖痰湿学说的人显然遗忘了《内经》,无视脂人和膏人。结果,就只剩下痰湿增重基本靠谱。于是,肥胖痰湿学说谬种流传开来。考肥胖痰湿学说,最早见于《丹溪心法·中风》“肥白人多湿”、“肥人中风……俱作痰治”。丹溪原本论中风和中风治疗时中药加减,决不是肥胖定(专)论!《丹溪心法·痞》还有“肥人心下痞者,乃有痰”。这是“肥人多痰湿”学说的源流,如今这一错误理念竟然成为了中医的主流学术思想。
3.肥胖与脾气虚
(1)肥胖行动不便,懒动,动则汗出,喘喝,符合中医气虚特征。
(2)中医理论形成于古代中国贫穷和靠天吃饭特定的历史条件下,那个时候,慢性营养不良性水肿比比皆是,那种病也体重增加,也形态壅肿,也面浮肢重,但那种病只要增加营养,改善生活,一般都能自愈。从而促使古人联想并归因于脾气虚。
(3)受“肥人多痰湿”理念影响。肥人多痰湿,必然要考虑痰湿来源。而痰湿在中医被认为主要在脾产生,即“脾为生痰之源”。
沿此思路不难得出肥胖“(脾)气虚”论。
肥胖气虚论也源于《丹溪心法》,其《中湿》篇中有“凡肥人沉困怠惰是湿”,“凡肥白之人沉困怠惰是气虚”。首次将痰湿和气虚相联系。
由于脾主运化水谷和水湿,脾又喜燥恶湿。脾被湿困,气机受遏,脾气受损,脾气将渐虚。一旦脾虚,运化更加无力,水谷不能化精微而必然酿成痰湿。痰湿与脾虚如此恶性循环,使肥胖难以根治。
这种理论将慢性营养不良性水肿与肥胖混为一谈。采用补(健)脾化痰利水燥(渗)湿法治疗肥胖。
笔者辩:
(1)中医脾气虚国家诊断标准为食欲不振、便溏或腹泻、腹部胀满、面黄、肌瘦(诊断要求满足其中任何四项),其间并无肥胖。传统中医脏腑辨证与痰湿相关的证型也没有肥胖。
(2)痰湿作为病理产物,具有重浊、下趋、粘滞、阻滞气机之特点。痰湿阻滞停留,患者必然厌食和便溏。如果厌食,同时又便溏或腹泻,则人体摄入不足,排出增多。进得少,出得多,哪有多余能量?那会有过多脂肪!因而不会肥胖。考肥胖之人大多能食,便秘,即进得多,出得少。
(3)痰湿气虚论不能很好地指导临床。长期益脾气,燥湿渗湿,不仅减不下来肥,还会因脾旺和湿去而增进食欲和促进气血转化为脂肪。
4.肥胖为脾胃俱盛
肥人能食,食后能化,能转变为体内脂与膏(气血的形式之一)。提示脾胃之气盛。肥胖之人甚至晚餐只吃一只苹果也发胖,只有一种解释,那就是脾胃功能太旺,将一只苹果的全部热量与营养吸收。其实,早在金元时期,脾胃论大家李东垣已经注意到这一现象。他的《脾胃论·脾胃盛衰论》指出:“脾胃俱旺,则能食而肥,脾胃俱虚,则不能食而瘦,或少食而肥,虽肥而四肢不举”(理论上,脾胃虚,运化弱,水谷不能化生成为气血,肯定消瘦。如果还“肥”只能是营养不良性低蛋白水肿,才会“虽肥而四肢不举”)。
脾胃俱盛论有效地指导通过节食和忌食肥甘等来减肥。为开发食物抑制剂中药提供了思路。
该观点与肥人痰湿和气虚论明显矛盾,提示肥胖成因复杂。
5.肥胖与肾虚
肾主水,内寓元阴元阳,肾有命门和丹田之誉。由于脾阳源于肾阳。因此,肾阳或肾气不足亦成为痰湿、水饮的病理基础。
6.肥胖与经穴
(1)肥胖与宗筋(经):从皮、肉、筋层面看,皮肤下面为肌肉,肌肉间有筋膜,皮肉不相离,筋肉实难分。皮肤融合成片,肌肉粗理细理杂合,筋膜卧于巢。它们相互融合。从经络构成看,从皮肤-肌肉-筋膜-内脏,最外层皮肤表面浮络,其次为肌肉间孙络,再其次为肌肉筋膜间络脉,再到经脉。而诸筋(经)总聚于宗筋。诸络被诸经脉统帅。“脏腑者,根本也。经络者,枝叶也。”《素问·痿论》:“阴阳总宗筋之会,会于气街”、“前阴者,宗筋之所聚”,由于“宗筋主束骨而利机关”,可以推导,如果宗筋紧束,人当结实而无形肥壅肿;宗筋(经)弛纵不收,则皮肤松弛,肌肉松散,四肢怠惰而肥。
更提示,通过拨动宗筋,让宗筋应激收缩,既能使皮肤、肌肉和筋膜紧缩而挤压脂肪减肥,又能激活“宗筋-经脉-络脉-孙络-浮络”链,逐级牵引而使身体收紧。从而为推拿针灸减肥提供了理论思路。
(2)肥胖与带脉:在所有经脉中,唯有带脉横行腰腹一圈。古人谓其约束诸经,束缚腰腹。理论上,带脉收紧,人体结实,脂膏不附而不肥;带脉不约,腰腹弛缓,水湿内停,脂膏内附而肥胖。
综上所述,引起肥胖的原因很多,但肥胖的实质是脂膏增多并异常堆积。近人提出肥胖之脂肪属于脂浊。但目前尚未发现肥胖脂肪与正常脂肪之间的差异。故脂浊学说有待进一步认证。
二、西医
1.肥胖的诊断
(1)标准体重法世界卫生组织(WHO)认为身高体重标准是评价青春期前(10岁以下)儿童肥胖的最好指标。体重超过同年龄正常标准的20%,即可诊断为小儿肥胖症。其中,轻度肥胖体重超过20%~30%;中度肥胖超过30%~50%;重度肥胖为超过50%以上。
(2)体重指数法 即体重(Kg)除以身高的平方(m2),为国际上评价成人肥胖的常用指标。亚州地区体重指数值23~25 超重,25~30 肥胖,30以上 严重肥胖。
2.发病原因与代谢有关。
过食肥甘,运动不及,遗传,代谢性疾病等为肥胖发生的可能原因。
3.治疗
改善生活方式,获得正常的睡眠,适时运动,忌食肥甘,开发食物抑制剂,手术除掉多余脂肪,或切除部份胃和小肠等。
【治疗】
一、原理
(1)肥胖为疾病,疾病为阴阳、气血、脏腑功能失调。因此,肥胖治疗应该全身调理。即调理人体阴阳、气血和脏腑功能,使之重新达到平衡。
(2)肥胖为脂肪异常堆积。故治疗应强调局部消脂。
二、治法
1.中药:滑石(消脂泻下利湿,减少脂肪吸收),山药、茯苓(碍脾,减少饮食摄入,阻碍脂肪吸收)、大枣肉(滋腻填中,中药食物抑制剂)、桂枝、白芥子(加速脂肪消耗)
2.小儿推拿
(1)全身调理:头项部揉按太阳、拿风池、拿肩井(调阴阳,和气血),脘腹部摩腹、揉腹、振按腹、点按中脘、关元、天枢和滑肉门(调理脏腑、气血、抑制脂肪摄入与吸收)、拨宗筋(收紧身形减肥)、束带脉(带脉紧缩,脂不附而不肥)、扣拨极泉与放气冲(促使脏腑内能向四肢发散),腰背部疏理膀胱经、通督法、点按肾俞、腰眼、肾俞配承山、拨环跳、横擦腰骶(益肾,产热,燃烧脂肪),上、下肢分别放松与运动(针对肥胖运动不足,促使脂肪分析消耗)。
(2)局部消脂术
腹部减肥法主要有荡腹法、挪腹法、挤碾腹、抓拿并抖腹、擦腹等。
腰臀部减肥法主要有前臂揉、推腰背、挤碾臀部法、抓拿臀部法。
肩部减肥法主要有双掌合揉、按揉肩部、推擦肩部。
【注意事项】
1.孕期及婴儿期预防:孕期应避免营养过剩和增重过速,适度的营养是避免日后产生肥胖儿的重要前提。婴幼儿期强调避免母乳中脂肪过度。适当添加果汁、菜泥,减少脂肪摄入。
2. 加强患儿多种形式的体能运动。
3. 控制高热量食物摄入,少吃或不吃红色食物,以高蛋白、低脂肪的食物为宜,多食蔬菜及纤维素食物。
4.推拿干预小儿肥胖优势明显,疗效显著,但需要长期坚持。每次操作以全身微热,面红,汗出最佳。
【文献支撑】
《素问·通评虚实论》云:“肥贵人,则膏粱之疾也。”
《素问·奇病论》谓:“此人必数食甘美而多肥也,肥者令人内热,甘者令人中满。”
《素问·异法方宜论》:“西方者,……其民不衣而褐荐,其民华食而脂肥。”
《灵枢卫气失常篇》首次将人分为脂人、膏人和肉人三类,其中脂和膏是动物脂肪的总称,如《说文》“戴角者脂,无角者膏。”《周礼·考工记·梓人》“宗庙之事,脂者、膏者以为牲。”
《丹溪心法》:“肥白人多湿”、“肥人中风……俱作痰治。”“中风”篇“肥人中者,以其气盛于外而歉于内也。”
《脾胃论 脾胃盛衰论》曰:“脾胃俱旺,则能食而肥,脾胃俱虚,则不能食而瘦,或少食而肥,虽肥而四肢不举。”
《灵枢·经脉》中足阳明胃经“气盛则身以前皆热,其有余于胃,则消谷善饥。”