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紫砂壶的养护

一、我们在泡养紫砂壶的时候切莫操之过急,千万不能用有细金刚砂的抛光布之类的材料去擦拭壶身,这样非常容易伤及壶身从而在表面留下划痕,破坏了紫砂的质感,所以一般我们泡养紫砂壶的时候 都是选用比较粗硬的棉布擦拭,清洗时我们要用养壶笔、布或者直接用水冲洗就可以,清洗时注意不要太用力,避免在清洗时不小心损坏茶壶。紫砂壶内部我们是不能用布或者清洁剂之类去清洗的,平时只需要用清水冲洗和用开水冲入壶内进行烫洗即可,壶外部我们可以用茶巾擦洗但也不能用清洁剂之类,最好我们就在自己的茶盘上完成对紫砂壶的清洗。

二、我们在泡养紫砂壶的时候我们一定要用心,斟茶时要用正确的手势,最好用食指或者大拇指轻摁住盖沿。切记我们在泡茶时一把壶只能泡一种茶,切不能一把壶泡多种茶,否则这把紫砂壶泡出的茶会串味。因为紫砂壶具有能够吸附茶味这一特殊功能,所以如果泡多种茶,那茶汤的味道就会混合多种茶。而且我们在手出汗时一定不能去抚摸紫砂壶,避免紫砂壶出现“贼光”。

三、我们平时在喝茶时都要先洗茶,第一道茶汤我们一般不喝,这一壶茶汤我们可以用来浇淋壶身,已经泡上茶的壶我们可以用开水和茶水浇淋壶身来进行养壶,茶水凉了我们一般是不喝的,茶凉容易伤胃,我们不喝但也可以用来浇淋壶身,茶汤浇淋壶身的时候会有茶汤留在壶表面,我们一般要用干净的壶巾擦拭壶身或者及时用开水冲洗壶身,否则壶表面会堆满茶垢并且出现“贼光”。一把养好的紫砂壶壶身会出现包浆的,其包浆是呈“黯然”之色,这种光泽应该是内敛而不张扬,是由内而外发出的自然光泽,泥料越好的壶越容易泡养,出包浆速度也越快。我们在泡养紫砂壶的时候也要让壶休息一下,一般用了2-3个月后我们要洗干净自然阴干放在通风口的地方(避免阳光直射)休息20天左右,这样做的好处是可以让壶再使用时更加好的吸收茶味,而且也使壶的包浆更加好看。

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