马来西亚美食介绍 马来西亚美食有哪些

马来西亚，一座闻名世界的美食天堂，在这里，您可以品尝到世界各地的美食，如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见，琳琅满目的佳肴美馔，令人垂涎三尺，欲罢不能。到马来西亚旅游自然是要品尝正宗的马来菜及各地小吃，马来人的主食以米饭和桑粑为主，然后加上蔬菜、洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等，就是比较丰盛的一餐。

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特色美食推荐

硕莪蠕蛹 Butod活吞硕莪（俗称沙谷）虫的蠕蛹！恐怕再也没有比这种吃法能够让人一个头两个大的了。但是蠕蛹类似花生酱的味道，试过的人都赞赏有加。这种人间美味，可以轻易地在如兵南邦的东贡岸“斗磨”露天市集里找到。

腌鱼肉 Hinava嘉达山族群腌制的可口鱼肉有许多种类，最著名的当首推酱腌鲭鱼（鲛鱼）肉。把刚捕捉到的鲭鱼宰杀，将鱼肉剁削成碎片屑，加入红辣椒、姜片、青葱片，一块儿以酸柑汁作腌料腌渍，有人喜欢趁新鲜味美细尝，有人则喜欢腌存几天后才大快朵颐。

海鲜 Seafood想到沙巴，定会想到海鲜美食。吃海鲜没有别的秘诀，就是新鲜新鲜再新鲜！人在沙巴，绝对不能错过品尝沙巴新鲜、产量多和精心烹调的海鲜特产美食，从巨鲈到肥美的生蚝，从老虎虾到螃蟹到龙虾，即使是味蕾最挑剔的食家都要赞好。

老虎虾肉质甜美、富有弹性的老虎虾是名副其实的虾中之王，在爱好海鲜的食客心目中，不吃老虎虾就等于没吃沙巴的美食。老虎虾因体型巨大且有斑纹而得此名，爱吃海鲜的朋友千万别错过。

鱼头米粉鱼头米粉很受各地游客的追捧。沙巴海鮮很多，自然能做出可口的海鲜汤底。鱼头米粉的汤底由鱼骨鱼肉长时间熬制而成，有的添加了炼乳，进一步丰富了鱼味，肥美的鱼肉，提味的腌菜和番茄，彻底吸收了鱼汤鮮甜的米粉，大大满足了海鮮迷们的胃口。