詠茶
茶乃草木之英華,南方之嘉木,天地之靈物,獨得天地之秀,奪
造化之功,
其株群踵而植,
鍾厥而生,
其蓊郁於山野,
待槍旗而采摘;
有傳於秦漢,逮至於隋唐,清文既傳於杜育,陸羽得傳其法,使之名
揚於四海,流播於海外。
茶性清、色秀、味淡,德也厚,其靜而高潔,沈重而壯結、蒂青
而腹綠、湯黃而清澈,味郁而潤,茗香而溢,意乎敦本,微文妙質,
有
“
三杯
”“
七碗
”
之美談。獨品可得神,對品可得趣,眾品可得慧。
茶借水而重生,假其人而弘道,以純為其本,以雅為其韻,以禮
為其德,以和為其道。合陰陽而變兩儀,以生其相,以證其相和;以
化無極而成其道,以生其有,以證其德;以沖泡之法而通其趣,以生
其品,以證其韻;以木直相生而解其性,以證其本。
其觀、嗅、品、
辯四法各得其味,能悟者,得其道,方為智。
顧渚紫筍,雲垂綠腳,香浮碧乳,挹此霜華,飲之可攻肉食之膻
膩,滋飯蔬之精素,解暑夏之悶熱,滌通宵之昏寐,滌煩療渴,療彼
斛瘕,其功若神。
吾獨居陋室,自得其味,懸壺高沖,每相品之,如春風拂面,提
神益思,塵慮皆凈。一時百感,人言:飲酒亦成仙,品茶以成道。故
曰
“
茶能醉人何用酒
”
,予成仙不得,成道可否?遂逐以而詠之,亦言
詩以報之
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