桑葚果酱的做法,桑葚果酱怎么做好吃,桑葚果酱的家常做法

食材

• 主料

• 桑葚

  500g
•  
• 辅料

• 白糖

  适量

• 柠檬汁

  适量

步骤

1.桑葚放入水中，用流动的水冲洗。

2.控干水分。

3.将桑葚放入锅内，加入桑葚果三分之一以上分量的白糖。

4.开中火，熬煮，边煮边搅拌。

5.果汁熬煮至粘稠，用铲子将桑葚果弄碎。

6.加入柠檬汁10毫升。

7.继续熬煮至粘稠即可。

8.晾凉，捞出放入瓶中密封保存。

小贴士

1、桑树是种来采叶子养蚕的，所以不会喷农药，不用担心农药残留，只需拣拣杂物，冲洗干净即可。
2、白糖是防腐剂，最好添加桑葚总重量的三分之一以上，防止变质。
3、加入柠檬汁，可以使其风味更佳。
4、晾凉后，装瓶，密封保存，做面包、冲水、蘸面包均可。