作者:记者 张华 实习生 龚凌春子 通讯员 宋莉萍 发布时间: 2011年04月12日 16:25
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雪蛤：补肾益精，但不易吸收
雪蛤在不同的地方有不同的叫法，广东人叫"雪蛤"，东北地区的人叫它"蛤蟆油"。雪蛤是东北著名的土特产，其中尤以长白山雪蛤最为名贵，雪蛤膏实际上就是雌性蛤蟆的输卵管。这其中富含大量蛋白质和少量的睾酮、孕酮、雌二醇等激素，所以雪蛤具有补肾益精、润肺养阴等功效。不过，王主任表示，雪蛤膏滋阴之余，略带少补，其性质脂腻，吃后难吸收消化，功效略逊于燕窝。由于含有雌激素，多吃可能会引起不良反应，比如内分泌失调者吃后可能引起月经失调。 吃法：干品的雪蛤是串珠状，用作调补身体时，每次可用2-3粒泡发。
适合人群：雪蛤用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足、心悸失眠、咳嗽咯血等人群。雌激素依赖性肿瘤患者，比如子宫肌瘤、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌等患者慎吃。
蜂王浆： 含性激素，妇科肿瘤患者禁食
女人过了30就易老，所以不少女人就把蜂王浆当作预防早衰的必需品。
王晓云说，蜂王浆是蜜蜂青壮年工蜂的舌腺和上颚腺分泌的乳状物质，在蜂群中，蜂王几乎一生都以蜂王浆为食。在蜂群中，以蜂王浆为食的蜂王的寿命是以蜂蜜为食物的工蜂寿命的7-10倍，可见蜂王浆有延缓衰老的作用。
蜂王浆里含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等，其中有性激素，比如睾酮、孕酮、雌二醇等。有研究表明，给雌性小白鼠注射蜂王浆21天后，可见到其卵泡提早成熟。而给切除睾丸后的雄性大鼠注射蜂王浆，可使其精囊重量增加。可见蜂王浆有促性腺发育的作用。
吃法：新鲜的蜂王浆呈乳白色或淡黄色，为半透明、微黏稠的乳状物。一般每天含服纯鲜蜂王浆2-5克，最好在空腹的时候服用，经口腔和舌黏膜的吸收比从消化道的吸收效果更好。由于蜂王浆的味道酸、涩、辛、辣，为改善口感，可以与蜂蜜混合后一起服用，切不可加开水冲服，因为水温太高，会破坏蜂王浆的有效成分。
适用人群：虽然大多数人都可以服用蜂王浆，但儿童食用有可能引起性早熟。另外，患有雌激素依赖性的妇科肿瘤者，比如乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌等，最好不要服用蜂王浆，以免加重病情。
广东省中医院妇科专家表示，这些名贵药材对美容养颜有一定的帮助，但中医认为"有形于内必行于外"，女人首先是身体健康，外表才能光鲜靓丽
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