粮食发生害虫都是外界环境中的害虫感染所致。粮食感染害虫大致有三个途径：一是粮食收获时就感染了害虫虫卵；二是仓房、装粮工具、器材和运输工具等已经存在害虫和虫卵；三是粮食储藏期间感染了害虫。粮食含有丰富的营养成分，而害虫必须从粮食和其他储藏物中获取营养成分物质，才能生存、生长、发育和繁殖。害虫发生同时需要一定的温度条件（通常在10℃以上）。因此，玉米粒储比穗储容易生虫，储藏成品粮比储藏原粮容易生虫，低温条件下（10℃以下）不容易生虫。
一、无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。
二、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。
三、草木灰吸湿保存法：在盛米的缸底，铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内，放在缸底部)，然后倒入晾干吹透的大米，并将米缸盖严，置于阴凉干燥通风处，即可保存较长时间。
四、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。
一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。
保存的两个妙招：
1,放入冰箱冷冻室冷冻一天再拿出来保存，就永远不生虫了．2，放入小口容器，如矿泉水瓶，可乐瓶，油桶等拧好盖，里面空气有限就不生虫了．
怎样防止大米生虫?
如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰），或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。巧防大米生虫:大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。花椒防虫法用纱布将花椒包成几小包，分别放入米缸的上、中、底部，将盖子盖紧，就可防止大米生虫。海带防虫法以大米和海带100：1的比例混装，经10天左右，取出海带晾晒干透后再放回米缸，如此反复几次，即可防止大米霉变和生虫。
夏天粮食爱生虫，可以把大蒜、花椒等气味比较大的东西包起来．埋放到粮食里，有防止生虫的作用。
多晾晒粮食，但不要在强烈的阳光下晒。
把粮食放进冰箱的冷冻室中冻半天，把虫子或虫卵冻死．效果比较好。
电器不使用时要切断电源，因为许多家用电器即使处于关闭状态也会有待机能耗。
粮食发生害虫都是外界环境中的害虫感染所致。粮食感染害虫大致有三个途径：一是粮食收获时就感染了害虫虫卵；二是仓房、装粮工具、器材和运输工具等已经存在害虫和虫卵；三是粮食储藏期间感染了害虫。粮食含有丰富的营养成分，而害虫必须从粮食和其他储藏物中获取营养成分物质，才能生存、生长、发育和繁殖。害虫发生同时需要一定的温度条件（通常在10℃以上）。因此，玉米粒储比穗储容易生虫，储藏成品粮比储藏原粮容易生虫，低温条件下（10℃以下）不容易生虫。
有效的储粮防虫六法：
1、日光暴晒防虫驱虫。盛夏酷暑，将粮食摊放在水泥晒场或水泥平台上暴晒5-6小时（没有水泥晒场和水泥平台的农户，可在土场铺塑料薄膜），粮食中的害虫和虫卵在40-45℃的高温下被驱走、被烤死。
2、通风除糠法。大米生虫的主要原因有两种：一是通风不良，二是米中多糠。夏季天气突变，米糠容易出汗发粘，导致生虫。入夏后，可将贮存的大米再筛一次，除尽细糠，贮存于通风处，能避免生虫。
3、花椒防虫法。用小布袋包装50克花椒粉，放入贮粮缸内，用塑料薄膜密封缸口。花椒在缸内释放出来的挥发性物质可以防虫。
4、大蒜防虫法。大蒜含有大蒜素，在贮粮中埋入大蒜可以防虫。
5、橘皮防虫法。橘皮含有柠檬醛，在粮食中埋入干橘皮也可驱虫防虫。
6、草木灰隔绝法。在容器底部铺一层5—10厘米厚的草木灰，灰上铺一层白纸，装入晒干筛净的大米，大米上再盖1—5厘米厚的草木灰，然后将容器封死，可隔绝粮食害虫。
贮粮防潮防虫方法
粮食贮藏时防潮防虫是个重要问题，现将几种粮食贮藏防潮及防虫方法介绍给大家：
缸（罐、坛）贮藏法：在装粮前，先把缸放在太阳下晒干，在缸下垫20厘米左右厚的干沙和塑料薄膜等防潮。贮粮缸内放一个塑料食品袋，袋口要化缸口高出15~20厘米，装满晒干晾凉的粮食后把袋口用绳子扎紧，再用塑料薄膜把缸口封严。
沸水烫泡法：先烧锅开水，把绿豆、豌豆、豌豆等易生虫杂粮倒入竹篮或金属纱网，厚度不超过6厘米，浸泡在沸水中，快速搅拌30秒钟后滤干、薄摊于日光下晒干，再装入缸坛内，上面放几瓣大蒜防虫。
生姜、大蒜法：将生姜、大蒜切成碎片，晒干后放在粮食表面，每100公斤粮食放400克左右，然后，把盛粮的容器口封严。
“三灭”法：草木灰、煤灰和石灰对贮粮均有防潮、防虫的效果。将小麦、谷子等粮食晒干后，倒入缸、坛内，至缸口8厘米，然后放上两三层纸，纸上再铺新鲜干燥的草木灰，加盖盖严即可。
把家里的食用油桶（5L或者10L）洗干净，晾干，装入一层粮食，放上几瓣剥好的大蒜（或者10几粒新鲜花椒），再装入一层粮食，再放大蒜，直到装满，拧紧盖子，就OK了。
用大饮料瓶子装豆子，不容易生虫，就是装的时候费劲
我们家每次买的少，所以就放冰箱。
{; O& a7 V: g' j
可以放饮料瓶，油桶，只要密封好就没事，千万别晒米。
气温升高，五谷杂粮容易生虫的时候来了，大家都怎样储存粮食呢？
我的方法，很有效果哦！就是选择口很小的塑料桶。（比方，食用油桶、果汁桶、茶叶盒）；
如果五谷杂粮量多，就选用5L食用油大桶洗干净，把五谷杂粮放入，拧紧盖子。平日要用的可以根据食用的量放入果汁桶或者茶叶盒。
我家米下的慢，我就把大量的放入食用油大桶。平时吃的放入茶叶盒。8 r5 W# T5 W ^0 [3 v G5 Z. [
' ]1 l7 o7 _% F# n& W0 [) A
原理：隔绝空气就可以做到不生虫。6 k; V
一般情况下我买杂粮每样都不会超过三斤，买回来放冷冻室里冻上一天一夜，然后灌到大饮料瓶里存放。我最喜欢用的饮料瓶是汇源果汁的，四四方方，摆放起来整齐，而且瓶口够大。
油桶加饮料桶放米和豆子不容易生虫。
以前不知道放油桶里的时候是给米袋和面袋里面放花椒包和甲鱼壳，也很管用的
油桶加饮料桶放米和豆子不容易生虫。
储存方法：推荐特百惠米箱，各类米米都可以，有大的有小的。我们家是买了一个大号专门放大米！而且还能设置一次出米的量 ，非常好！
从网上买的太力真空宝，也就是食品专用压缩袋，大中小共30个，把怕生虫的东西都放在真空宝中，真空状态下就不生虫了，非常好用！！
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
