印尼炒饭的做法

“刚从网上看到这个菜谱时，觉得有点疑惑，这么简单的食材配料，炒出的米饭能好吃吗。结果却大出意外，超好吃。口感和一般的炒饭不同，带点偏湿性、带点甜、酸、鲜。而且用油量也比较少，多吃点也没事的哦”

1.准备食材

2.洋葱切丝，西红柿、黄瓜切丁

3.用蚝油、番茄酱调成酱

4.起油锅煸炒洋葱一会

5.放入米饭翻炒，尽量使米饭散开

6.放入酱料翻炒，使米饭都裹上酱料

7.放入黄瓜、西红柿

8.翻炒均匀就行

9.再煎荷包蛋，放在米饭上

烹饪技巧

火力不要太大