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2014.01.21
材料;海虾1斤 干贝2两 配料;香菇 花生米 姜片
调料;酱油 蚝油 麻油 鱼露
步骤
1 提前发好干贝香菇花生米,把干贝捏成细丝,香菇切丝备用,花生米去皮。
2 海虾洗干净滤干水
3 放米下砂锅,隔2分钟搅一下以防粘锅(可以进入适量的花生油)
4 大火烧开后加入泡好的花生米
5 加入干贝
6 准备好香菜葱花
7 加入准备好的调料
8 最后加入海虾
9 继续煮15分钟加入精盐就可以了
10 粥后功夫茶是少不了的了
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