阿明从小生长在农村里面,读书成绩又不好,经常不及格的那种。往往是老师挨骂的对象,老师总是说他这种人出到社会,饿死就有份。
小学毕业之后,阿明就无心再去上学,所以跟着他哥哥去当厨师。从小家庭比较穷,阿明立志一定要出人头地。所以在厨房里面,他什么工作都抢着去做,当然,厨师们都很喜欢他。
还有哥哥就在厨房里面当主厨的,所以也教会了阿明很多东西。18岁的那一年,阿明觉得自己已经成年了,要出来闯荡。他打工几年,也存有一点点钱,但是不多,只有一万多块,这时候,他想到和哥哥一起合作。
从来没出来创过业的两兄弟,忐忑不安,因为3万块钱对于他们家人来说是非常多的。父母都在家里务农,住的还是破烂的瓦房,本来这3万块钱是打算拿回家建房子的。
但是阿明觉得这么年轻还不闯一闯,可能机会就没有了。一次,两兄弟找了一家不到10㎡的档口,在广州这些村土寸金的地方,一个月租金就要1万块,3万块钱,很快就见底了。但是万事已经开头,开头的弓没有回头路。硬着头皮又借了两万块买工具。
两兄弟凭着高超的厨艺,从最低的快餐做起。一个快餐卖十块钱,除去成本,还有50%的利润。因为这里靠近工厂,而且有些工厂是不包吃的,所以每天中午的时候,这里都人山人海,挤满人。
价格优惠,味道合适,所以阿明两兄弟的生意是这条街最旺的。一天的营业额有时候可以卖到五六千块,晚上数钱的时候,两兄弟合不拢嘴。
两兄弟越做越火红,家里的房子很快就建起来。而且还起多三层,第一年两兄弟每人分得20万。
谁也没有料到,这两兄弟这么有能耐,小学毕业而已。后来在一次聚会中,阿明透露了一点消息给我们听。
他说其实做快餐的很多都是拿那些便宜的蔬菜还有肉,如果你和那些老板熟的话,还有其他门到可以拿到最便宜的价格。
因为他们两兄弟的生意很好,每天都要进很多货,所以整个市场的老板和他们非常熟悉。别人要拿货2块5的菜,他1块8可能就拿得到,像猪肉那些都比别人便宜两块钱一斤。
每天的销售额这么多,两块钱一斤,也是一条数。加上两兄弟的手艺也特别的好,附近的居民还有工人都爱吃。
第二年,两兄弟又增加了其他的新产品。比如白切鸡,烧鸭等等,他说这些是最好赚钱的。一份15块钱的白切鸡,只要五六块钱鸡肉就行了,再加上一块钱的青菜,一块钱的米饭,这样一份白切鸡饭,就可以赚个七八块。
烧鸭进货也很便宜,20块钱就有一只,一只烧鸭,你想一下可以卖到一百多块钱,那利润可是不敢想象。
第二年两兄弟每人分了50万,决定在广州买房子。而且很多女孩子都喜欢帮忙。媒人婆都要把门槛踏破了。
以前他们家在村里面,是最穷的那个,房子都是破破烂烂的,现在变成村里面最高的那层楼,而且还开了一辆三十多万的豪车。每年回家过年的时候,村里人都去他家吃饭,他两兄弟也很大方。
最近几年虽然说有一点影响,但是他们的生意依然火爆。因为附近的工厂全部都集中在他那里,而且还有工地。
十块到20块的快餐最受农民工的喜爱,一天有几百个农民工来吃饭,就这些农民工一天收入就有几千块,所以还加上工厂里面的订餐。还有外卖之类的,店里面还请了五个工人,每天忙上忙下的。一年下来100万不是问题。
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