第一步,从超市里购买新鲜的猪肉,洗净后,切成大小,薄厚一样的片状。
第二步,将肉片放入碗里,放入鸡精,盐,大块的葱段,姜片,抓至均匀。
第三步,放入适量的料酒,生抽,老抽,耗油,一个蛋清,淀粉,一起搅拌均匀,腌制二十分钟;备用。
第四步,锅中放油,七成热,放入腌好的肉片,小火慢炸,炸熟,金黄酥脆捞出。
第五步,锅中留底油,倒入辣椒粉,孜然粉,炒香;倒入五花肉,翻炒均匀。
第六步,香味扑鼻而来,准备出锅;大家喜欢的香酥五花肉做好了,喜欢的朋友的转发分享,简单易学的一道菜。parseInt(o[t]))return1;if(o[t]&&!
联系客服