这是一年中最热的节气——大暑。是农历二十四节气之一，《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”大暑也是二十四节气中第十二个节气，大暑是一年当中日照最多、气温最高的时期，为应对“伏气”。
而对于我们凡常之人，大暑，其实就是一段煎熬。太阳出得早，凌晨四点多便露了面，且一时比一时威猛，热浪灼人，恨不得一步并作三步走，寻一处荫凉，或者找个冷气十足的地方，再加一杯冰水，从身到心都凉透。偶有雨，也是伴着雷和风，倏忽而过，空气里的热散之不尽，倒更添一份潮。
古诗词里，像这样美好的字句，还有很多。寥寥几笔，便能即景生情，即心生凉。这，也算是一个消暑的法子吧。
曹植作《大暑赋》，其中说到：“机女绝综，农夫释耘。背暑者不群而齐迹，向阴者不会而成群。”织布的女子不再织布，耕作的农夫放弃耕耘，都成群结队隐迹于阴凉之处，此为古代劳动人民的天然解暑之法。而有条件的达官贵人则要高端许多，对此，曹植写到：“大臣迁居宅幽，绥神育灵。云屋重构，闲房肃清。寒泉涌流，玄木奋荣。积素冰于幽馆，气飞结而为霜。奏白云于琴瑟，朔风感而增凉。”
白居易《消暑》诗说：“何以消烦暑，端坐一院中。眼前无长物，窗下有清风。散热有心静，凉生为室空。此时身自保，难更与人同。”古时，没有电扇，没有空调，唯有绿树清风。消暑的最佳方式，是把家里整理干净简洁，静坐院子里，心静身安，想凉风在内心中吹拂。或者，“时暑不出门，亦无宾客至。”“朝景枕簟清，乘凉一觉睡。”闲闲的，躲在屋里睡懒觉，避酷暑。心静自然凉！
王维的《竹里馆》：“独坐幽篁里，弹琴复长啸。深林人不知，明月来相照。”在古树参天、宁静清幽的深山里躲暑，真是消暑纳凉的理想去处。是让人每每读来都增生凉意。
赏荷纳凉，最有情趣。南朝诗人徐勉在《晚夏》里写道：“夏景厌房栊，促席玩花丛。荷阴斜合翠，莲影对分红。此时避炎热，清樽独未空。”
不过如今生活节奏加快，古人“心静自然凉”的良方，或许并不适用于心浮气躁的大多数人。我们一再丢弃的，往往是古人爱惜的。当物质文明的铁骑碾碎了历史的风尘，当时间慢慢沉淀了一切浮华，我们终究渴望的，不过是回到那个温润的时代，找到生活最本真的质地。万丈红尘里，染一身清风明月，握一把俗世烟火，时光走过，风走过，两两相知。
据《事林广记》记载，到南宋时，冷饮的品种更加丰富，市面上出售的多达数十种：沈香水、江茶水、杏酥饮、紫苏饮、香薷饮、皂儿水、沆瀣浆、漉梨浆、卤梅水等等。
现在我们有空调，有电脑，有网络，有汽车，有冰箱，有太多可以解暑的工具，和古人相比却唯独少了一份逍遥无羁的夏日韵致和情趣。
如今关于大暑的饮食风俗，在我国各地也各有不同。在大暑节气前后，南方人喜欢吃各种凉拌素菜，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角、凉拌三丝。除此之外，北方通常用绿豆解暑，绿豆粥，绿豆汤等等。
鲁南百姓 “喝暑羊”，莆田人家吃荔枝、羊肉和米糟，广东则流传一句谚语：大暑吃仙草，活如神仙不会老。
天南地北，民俗各不相同。蕴含的，却是世间最朴素的念想：消暑、养身、保平安。
大暑至，万物荣华。
大暑天虽热，却是夏天最后一个节气，
是万物生长最繁盛的时节。
我们也不妨顺应天时，好好生长，
拥抱这最后的夏日。
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