冬季是年末应酬聚会频繁增加的时候，而聚在一起少不了的便是喝酒。而老百姓的的餐桌上始终都会有各种酒类的身影，但喝酒一个简单又平凡的小事儿中埋藏着许多不为人知的秘密！
喝酒究竟能不能御寒？
不知道从什么时候开始，喝酒能御寒一直都是一条深入人心不二法门，但现实并非如此。饮用的酒类中含有的酒精会麻痹饮酒者的中枢神经，使其对温度的敏感程度下降，同时刺激血管使皮肤上的血液加速流动，使其血管扩张和排汗，导致热量减速散失。因此喝酒御寒反而适得其反！
喝酒会使人兴奋？
喝多了的人情绪通常都会情绪波动十分厉害，兴奋变得十分有攻击倾向，甚至做出违背原则的底线的事情，甚至违法。人们俗称耍酒疯。但这不是兴奋地表现，恰恰相反，这是由于神经中枢被酒精麻痹和压抑所致。随着血液中酒精浓度越来越高，喝酒的人会变得越来越忧郁低沉，而不是兴奋！
谁说女士一定没有男士能喝？
虽说古往今来，酗酒好酒的人大多数都是男性，很少能见到女性大量的喝酒，而经调查显示，女性的平均饮酒量为192ml，而男性却是160ml，所以根据数据显示，真正的能喝的并不是男性，反倒是巾帼不让须眉！
喝酒脸红究竟是好还是不好？
很多人喝酒之后或多或少都会脸都会变红，那究竟是脸红的人酒量好吗？其实并非如此，人体摄入精酒后需要特殊的乙醇类的酶来分解，而喝完酒脸红是因为缺乏这种酶分解过程中异常，大量的乙醛是皮肤变红，所以喝酒脸红其实就是一种酒精中毒的表现。
解酒小妙招
喝酒前应该和牛奶或酸奶
乳脂类的物质能够在肠壁形成保护膜，减少酒精的吸收。吃肥腻的肉类虽然可以缓解酒精的吸收，但是吸收量是没有改变的，还会引起酒量好的错觉使人喝酒喝得更多，过后醉得更厉害
解酒首选蜂蜜水
天然的蜂蜜水中含有大量的果糖可以分解体内的酒精，而且果糖的吸收是非常快速的，同时还能缓解大量饮酒后曹成的酒精性低血糖
酒后反胃恶心吃葡萄
新鲜葡萄中的含有的酒石酸，能与乙醇形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，从而达到解酒的目的。同时酸酸的味道也可以缓解酒后反胃和恶心的症状
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