天钥桥路的“潮汕神话”
魔都市中心“汕苑”餐厅
❶讲究！食材以鲜为本！
❷地道！潮汕厨师团队！
❸有料！当季海捕渔获！
潮州卤水|潮汕海鲜|潮汕点心
一席精致潮汕味！5.9折！
*拉至文末，5.9折起！
魔都中心“精致潮汕菜”
汕苑壕宴四方食客
沪上地道潮汕菜！媲美黑珍珠的潮汕餐厅“汕苑”上新了！以“鲜”为本，讲究食材的原汁原味，凭一席正宗潮汕味道，4年吸粉无数！
潮州卤水
潮汕海鲜
潮汕点心
正值十月开渔季，汕苑严选潮汕空运的海捕渔获，以焖、炖、煎、蒸、炒、焗等数十种烹调技法，精心演绎新菜单！来来来，汕苑5.9折起壕宴四方食客！
豪奢海捕渔获
鲜味游走舌尖
“潮鱼宴”
one清蒸斗鲳
潮汕海鲜，尽是“鲜”字走天下。清蒸，是最能考验海鲜的鲜活程度。汕苑为食客精选了当季肥美的斗鲳，来体验一把真正的原汁原味！鲜香溢脂的深刻印象，真叫人心服口服！
调味酱汁提鲜，其余的味蕾体验全靠斗鲳的本味。鱼肉细滑无比，软嫩淡甘，鱼皮胶着而尽显胶原油脂，使斗鲳细腻的鲜香味霸气绕舌。
Two家烧石九公
家烧石九公，是汕苑的新面孔。这尊鱼不仅长得颇具网红风范，味道也是极好的。仅采用潮汕家常烧法，把这“身披红甲”的石九公烹煮透彻，浅尝一口，你定会感叹它的威猛龙颜是矫健有力的，肉质紧实却绝不干柴，丰富油脂的香味时刻提醒你，它是海里勇猛的练家子！
特殊原料吊出的汤汁香醇浓厚，随便夹取一块鱼肉，在汤底翻滚一下，吸饱咸香汤底的Q弹鱼肉，每一丝纹理都透着香浓，而鱼肉本身的胶质体现出的滑爽会让你瞬间破防，升华口感记忆！
Three酥炸珊瑚马头鱼
酥炸珊瑚马头鱼；潮汕人就是这么有底气，太新鲜的小马头鱼是绝不会刮鳞的，更无需腌制拍粉，直接下锅急炸锁水，金粉色的细鳞瞬间起壳鼓起，看似霓仙玉纱，薄若蝉翼。
但看卖相，就令攻略君垂涎不止难以把持，酥香味穿透鼻腔，直诱人破防上手，吮指回味不绝。明明内里白细的鱼肉鲜甜多汁，却不违和外皮的酥脆，连骨刺也可以直接的吃掉噢，口口香脆酥到掉渣~
Four火腩焖龙趸石斑
汕苑火腩焖的家常做法，颇受食客喜欢。巨型龙趸石斑鱼，鱼肉刺少且肥美紧滑，先裹面浆急炸，再创新性与脆皮五花肉一起焖烧，鱼鲜味与肉香味醇厚融合，美味双炸！十月开渔季，汕苑为四方食客奉上大石斑系列：青衣、彩眉、龙趸…只取当日最新鲜的海捕渔获，多重制法选择，快来汕苑品正宗潮汕味吧！
汕苑菜单又爆新面孔
新品与经典菜齐上阵
one煎烹精选牛小排
顶级雪花牛小排拥有漂亮的大理石纹理和肥瘦相宜的黄金比例，切配好精致摆放于冷盘一刻钟后，便能闻到一丝甘美的淡奶香味。200℃的高温令牛小排的雪花脂不断爆破融化，浓香味伴随着跳跃刺激五感！
汕苑总厨以三寸不烂之舌哄着老板配置法国高奢品牌的“水晶大烤盘”，咋一看，攻略君以为上了一份冰镇日式牛肉刺身大拼盘！雪花牛小排的成熟度恰到好处，弹牙嚼劲中丝丝渗透出的奶香余味，在唇腔内横冲直撞，多巴胺的快乐，有了！
Two盐焗中虾
上桌还吱吱烤着的盐焗中虾，诱惑力岂是一个“色艳味浓”可以形容！盐焗令虾壳爆发了撩人的火辣姿色与浓郁的焦香，而鲜活大海虾焖焗出的汁水与热海盐又上演了一场彼此交融的粒子转化，赤裸裸地用一场鲜虾桑拿，精彩绝伦的上演一盆奇妙的咸香。
Three咸骨肉饼蒸膏蟹
秋日食蟹，一直是江浙沪地区不言而喻的默契。空运海捕而来的满膏蟹，新鲜活杀直接蒸，蟹黄肥厚丰满，蟹肉白嫩多汁，视觉冲击力超震撼的！汕苑原有的蒸法上创意改良，搭配颇具海派风味的咸骨肉饼，多重香味层层递进，缠绵诱惑！
Four潮州卤水拼盘
历史悠久百年传承的潮州卤水，掳获了无数老饕的美食胃！闻名远扬的澄海狮头鹅，肉质健硕肥美丰腴，是潮州卤水的当家花旦！狮头鹅各个部位都是宝贝，卤制后口感醇香入味、胶质富余，唇齿留香持久，令人回味无穷。
肉质紧实皮软肉嫩的狮头鹅肉，Q弹嚼劲嗦骨吸味的卤水鹅翼，粉糯绵密滑爽弹嫩的卤水老鹅粉肝，各有千秋丝毫不让，一次性吃遍狮头鹅各个精品部位，够爽了吧？汕苑主厨显然太实在了，居然还配上了脆爽弹牙的金钱肚，一定也是个“大吃货”！
Five深井烧鹅
粤菜名角，深井烧鹅！以个头适中、肉质厚实的黑鬃鹅最优，经由一系列复杂工序的处理，方可入炉烤制，经得起时间磨砺的美味，你可一定要细细品尝！烧鹅色泽呈枣红色，皮酥脆肉细嫩，单看卖相就能杀出重围！
烧鹅的玻璃脆皮油脂丰盈，一入唇齿即感受舌尖上的酥脆，品第二口则油脂香气蔓延舒展，继续探寻，丰腴不腻、肥美多汁，未及下咽香味就涌入鼻腔。想要感受多重滋味，建议搭配地道的梅子酱，酸甜解腻让口感更胜一筹。
Six蚝仔烙
潮汕街边小摊很常见的平价小食“蚝仔烙”，最能吃出一种人间烟火气。汕苑特意选用特薄脆的制法，令每一口都能吃到饱满大颗的蛎蝗肉，蛎蝗特有的鲜香伴随着咔滋爽脆，忍不住的竖个大拇指吧。
美味的蚝仔烙裹上特调蒜蓉辣椒酱，带着几分辛辣带着几分鲜甜，与蛋香、海鲜香一拥而上，挑逗舌尖，掀起美味狂潮。
潮汕点心金字招牌
颜值赛高精致小巧
一曲潮乐一壶茶，几份潮州点心平靓正，属于潮汕人的精致生活，来汕苑就能实现了。
one桔油妃子笑
桔油妃子笑很招牌的一道点心。墨鱼胶咸香浓郁，马苏里拉芝士醇厚的香甜与青椒的鲜香交织，趁热吃口感更丰盈，能感受到浓香芝士在口腔内爆浆，吸一口气又品出一股植蔬的清香，口感搭配很出彩。
Two潮汕煎咸饼
带着福禄寿喜寓意的潮汕煎咸饼，口感咸甜绵密，饱腹又治愈。细糯沙沙的绿豆蓉馅料加入几款海味熟炒，咸香中带有鲜甜回味，美味至极！
Three潮州蒸粉粿
传统的潮州蒸粉粿，当地人偏爱甜口，主理人创意选择别具特色的脆口贡菜，搭配赤肉、香菇、海米作馅，澄面皮薄透爽滑，馅料鲜香味美，Q弹中的脆爽软糯带来多层次的丰富口感。
天钥桥路的“潮汕神话”
典雅轻奢用餐氛围
天钥桥路上的汕苑②店，延续首店以往的蓝调布鲁斯风格，优雅格调尽显！大厅的用餐空间精致典雅、明朗通透，温馨中透着些许浪漫的海派情调。
可容纳多人聚餐的17间包厢，幽静私密、视野开阔，是商务宴请、公司团建、亲朋小聚的首选餐厅，在这里品一桌精致潮汕宴席，享轻松惬意人生！
5.9折起，快冲呀
- 汕苑独家福利-
美攻独家福利
原价100元的代金券，会员仅售59.9元！
相当于5.9折起，吃汕苑精致潮汕菜啦！
十月上新，汕苑新菜单来袭
潮汕海鲜、潮州卤水&点心...5.9折起轮番刷！
【使用效期】
2022.10.19-2023.04.19
【使用规则】
⭐本券天钥桥路店+静安店双店使用
1. 本券全场（酒水饮料包厢除外）通用、无门槛、可叠加
2. 本券有效期内周末法定节假日通用
3. 本券无需预约使用，高峰期可能需要排队
4. 团购不与店内任何优惠活动同享 ，不兑现，不找零
5. 商户仅开具店内实际产生支付交易金额部分发票，代金券部分不开具发票，如有疑问请联系平台客服
*最终解释权归品牌方朱雀所有
存好地址别迷路
-汕苑-
天钥桥路店
：天钥桥路323号美城天地3楼（星巴克楼上）
⏰ ：周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
：距地铁4号线上海体育场站4号口步行350m
静安店
：共和路209号嘉里企业中心第1座1F101-102
⏰ ：周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
：距地铁1/3/4号线上海火车站5号口步行410m
编辑 / 1%
摄影 / Yuffy
设计 / RACHEL
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