剥大虾小技巧，轻轻一拉虾壳完整脱落，3秒一个，实用

原来大虾身上有个小机关，轻轻一拉，剥虾犹如金蝉蜕壳一般，三秒钟一个，太方便了，一起来看看吧。

1、首先把虾脑和虾线一起拉出来，然后再把虾头扭断，虾身和虾头留着备用。今天教大家这个方法呢，能完整的剥出虾仁，再也不用去买冷冻的虾仁了，冷冻的虾仁一般都有添加剂，吃多了也不健康，

2、然后把虾身用保鲜袋装起来，放冰箱解冻40分钟，这样才能更好的去壳。虾头也不要丢，可以用来炸虾油，炸好的虾油平时做面或者炒菜的时候放一点进去都非常香。

3、做虾油其实非常简单，直接控水，倒入锅中，加上一点花生油，然后开小火给它慢慢的炸，炸到虾油红亮颜色就可以了，然后倒漏勺里控油，凉了之后再装入一个密封罐中保存，吃的时候取一勺出来就可以了。

4、虾身冻好了，先倒进碗里，稍微解冻一下，然后一只手捏住虾身，一只手捏住虾尾，同时反方向慢慢拉，这样一个完整的虾仁就剥好了。用这个方法剥出来的虾仁，它的虾尾都是完整无缺的，绝对不会少一点肉。

5、这剥好的虾壳就犹如金蝉蜕壳一样完整，最后把剥好的虾仁装入保鲜袋中冷冻保存，平时吃的时候拿出来解冻就可以了。如果你觉得这个方法非常实用的话，可以收藏或转发给你的家人朋友。

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