摘要：
鲁中晨报全媒体记者 徐晓会 报道
晨报淄博5月9日讯 在老社区，经常会有一些商贩上门摆摊卖东西。在洪沟社区，就有商贩推着桶装酱油醋叫卖，吸引着不少前来购买的居民。相关专家提醒，酿制酱油醋需要有严格的程序，购买散装调味品有风险，消费者要格外谨慎。
今天上午，张店洪沟社区的刘先生向本报反映，最近一段时间，小区门前来了一个小商贩，专卖散装酱油醋的，他用三轮车拉着一车白色的塑料桶，里面装满了调味品，专门推销给社区居民，价格也非常便宜，社区的一些老人为了图便宜，经常有人拿着空瓶子去购买，一次就买不少，“这些酱油醋看上去与超市瓶装的没有什么区别，但卫生条件是否达标，各种指标是否符合生产标准，都很难说，万一食用后有什么不良反应，到时想要维权恐怕都难。”刘先生说，在老社区生活的多是不富裕的老人，他们通常会选择购买一些便宜的生活用品，但调味品毕竟属于食品，万一质量不过关，对人体造成损害，那后果就不堪设想了。
随后，记者来到了该小区，在门前，记者看到小贩摊前摆着五个白色的大塑料桶，上面标准是特级酱油、一级酱油、二级酱油、三级酱油、食用醋，商贩正在热情地招揽顾客，并给居民介绍酱油醋的优点，声称这是厂家特别酿造，纯天然绿色食品，不添加任何有害人体的添加剂，可以放心食用，而且是以成本价格出售，非常实惠。其中特级酱油一斤价格仅六毛，吸引了不少前来购买的老人。当记者询问这是哪个厂家酿造的调味品时，商贩支吾着回答不出，并巧妙地避开了这个话题。
淄博市营养学会国家公共营养师张先生介绍，一般来说，市面上销售的酱油醋都是正规厂家生产的，需要具备各种条件，如生产环境的整洁卫生、生产工艺、设备、原料、包装、储存、分装、设备要符合相关标准，还要有生产许可等，路边摊点零售的散装调味品质量是否过关很难说，消费者在购买的时候要谨慎，最好选择到正规超市购买正规厂家生产的产品，防止发生一些意外事故。
