中国人一直都是很注重养生的，古代的时候上至皇帝下至平民都希望自己可以长生不老。很多现代人嘲笑古人为了长寿竟然把重金属当成仙丹来服用。但是现代人追求长寿的路上干的蠢事其实也不少。像那些传销组织卖的保健品什么的，谋财害命的不在少数，但是很多人傻钱多的人却不自知。
但是长寿这件事真的很难吗？一个人寿命的长短真的和其投入的金钱成正比吗？世界上不少地方都有长寿老人，而那些长寿率比较高的国家和地区，饮食往往在其中起到关键作用。就像日本人长寿是因为他们不吃不新鲜的食物，而且鱼类纳豆之类的都是对延长寿命很重要的食物。
还有中国的长寿之乡如皋，江苏南通如皋市，这里的百岁老人很多，而他们有一个共性是他们吃饭以素材为主。当然，也有人说心态最重要，这当然也是一方面。而我们今天介绍的一位133岁的长寿老人，她的长寿秘诀也和饮食有很大关系。
这位老人是新疆人，她出生于清朝光绪年间，1886年6月25日开始，一直活到现在依然身体健康，看起来就像九十多岁的老人一样。她叫阿丽米罕·色依提，这位老人为什么活了这么久呢？而且看起来再火好多年都不是问题。想必不少人都好奇她这辈子平时都吃什么，能让她活那么久那么健康。
但是如果看到她每天吃的东西，可能现代人没有一个觉得能吃得下的，恐怕也只有一些山区的人或者古代人能天天吃，就是四个字：粗茶淡饭。当然，她良好乐观积极的心态也是至关重要的。我们现代人天天吃好的，反而有不少富贵病，有时候或许平平淡淡简简单单才是最好的。
