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现代农业园区打造四季全时引爆型项目
2015-05-06 农业十强微信公号 农业先驱者



季节性与时间性问题是中国旅游产业发展中一直面对的一个核心问题。北方最大的特点,就是一年之中只有半年不到的时间是黄金旺季,其余长达半年之久都是淡季。这带来的问题,就是所有的资源配置,只有半年的使用期,投资回报率非常低,造成了资源的极大浪费。另外,旅游区周末的火爆与周一到周五的萧条也形成了鲜明的对比。


在我看来,这些自然因素所形成的发展不均衡,虽然无法完全避免,但通过引爆型项目的打造,是可以缓解的。可是,对于景区来说,规划一个核心引爆项目容易,规划“一年四季+白天+夜晚”都能引爆市场的项目却很难。


如何规划四季全时引爆型项目,让景区淡季不淡、旺季更旺?我从多年的实践经验中,总结出了如下的方案,期望能够抛砖引玉,为旅游的发展提供一些可借鉴的思路:


一、工作日解决方案


工作日和节假日引发的市场差异,构成了旅游市场的特性之一。在带薪休假制度尚未完全落实的情况下,旅游市场的冷热程度在工作日和节假日之间显得格外悬殊。激发“有闲”群体的旅游需求,通过产品和模式的创新挖掘工作日蕴藏的巨大商机,是寻求工作日旅游最佳解决方案的突破点。据此,我们将目光聚焦在研学旅行、老年旅游、会奖旅游三个黄金潜力市场。


研学旅行,未来中国旅游业创新的增长点


《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》将研学旅行作为拓展旅游发展空间的重要举措,并支持各地依托资源建设研学旅行基地。景区往往具备丰富的气候资源、生物资源、地貌资源、历史文化资源等等,具备开展研学旅行的先天条件。可以预想,在政府政策的支持下、在父母对子女教育重视程度的不断加强以及经济水平不断提高的现实条件下,未来这一市场将面临巨大的发展空间,将成为未来中国旅游业创新的增长点。在产品层面,我认为“六大产品和两大基地”,将成为未来的发展重点:工业科技旅游产品、自然生态旅游产品、历史文化旅游产品、红色经典旅游产品、乡村扶贫旅游产品、现代景观(城市)旅游产品、研学户外基地、研学旅行基地。



老年旅游,拓展旅游发展空间的新动力


2014年《关于促进旅游业改革发展的若干意见》明确提出要大力发展老年旅游,在度假时代与养老时代同步来临的市场现状下,老年旅游将迎来一个全新的发展局面。因此,我认为,将度假与养老这两个服务业进行融合,以老年旅游为切入点,进而实现养老产业的完善以及旅游产业与养老产业的融合,是工作日旅游解决方案的破冰之举,也是大众度假时代的迫切所需。


企业会议市场,开辟旅游产业升级的新路径


会议市场不受季节、节假日、周期长短等时间因素的影响,是解决工作日旅游平淡的潜力市场之一。中国目前已经进入了一个“新常态”阶段,所有事情正在逐渐回归其本质。会议市场也应该摆脱以往以满足“政府需求”为出发点的开发理念,适应新常态,向着市场化方向发展。以会议形成产业聚集,以会奖旅游、会议接待为特色及主导,以其他旅游产业为支持,拥有大规模休闲度假项目和住宿接待设施的会都模式,将引领会议市场未来的发展方向。



二、夜间解决方案


夜间旅游是景区延长游客停留时间、深化旅游资源开发、延长旅游产业发展的重要途径。打造夜间旅游吸引力要用好以下四种武器:


夜间造景——夜间景观的打造是构成夜间旅游体验的基础,需以人的需求为出发点,突出景观艺术性,重视安全实用性,体现绿色节能;


民俗活动——吸引游客停留的一个重要因素,要基于人文资源的演绎,强调游客的参与性和互动性;


商街夜市——夜晚经济消费的重要载体,以休闲广场为人气聚集核,形成多街区多业态的消费聚集结构;


旅游演艺——是夜间旅游项目中发展较为突出的形式,可运用主题公园、实景、剧场、综合化等多种模式进行开发。



三、四季解决方案


春秋季解决方案


春季最重要的自然资源是花草,最重要的文化资源是民俗;而秋季是一个收获的季节,各种各样的果实以及独特的景观是秋季旅游可依托的资源。由于气候温度的相似性,春季和秋季是旅游观光的最佳季节,其旅游解决方案也存在相似性。经过研究,绿维创景认为,春秋季旅游的解决方案都可以朝着“大地景观+庙会节庆”的方向发展。



夏季解决方案


夏季属于旅游的旺季,但也需要核心项目来引爆。酷暑夏日,没有什么比一场水上乐园里盛大的狂欢更让人畅快淋漓。水乐园属于成本回收期较短的旅游项目之一,但是水乐园的项目不能盲目追求新奇大,挖掘文化内涵、注入文化灵魂、打造独特的主题才是水乐园吸引力塑造的关键。同时,乐园内所有的建筑、景观、游乐设施、活动、表演、气氛、附属设施、商品等方面,必须服务于“主题”定位,在主题整合下,形成项目的独特吸引力,凸显“独特性卖点”,最终形成主题品牌。另外,特色产品的开发也是水乐园保持生命力的关键,最嗨的造浪池、最浪漫的沙滩、最亲子的水寨、最激情的水战场、最时尚的旋转舞台、最刺激的水滑梯、最情趣的漂流河道、最休闲的水疗等都是我们在实践中打造的特色产品。


冬季解决方案


传统意义上,冬季寒冷不便出行,按常规属于旅游淡季。但其鲜明的季节特色催生出许多独特的景致与游憩方式,如果好好打造,可形成景区的引爆点。主要有四个方向:


第一个是温泉。温泉,是地热,是生态能源,是清洁能源,是符合发展趋势的。一个区域只要有温泉,冬季旅游就可以盘活了。


第二个是冰雪嘉年华。包括了观光类、休闲游乐类、度假类、民俗节庆类等各种冰雪旅游产品,形成了冬季度假聚集结构。


第三个是庙会。庙会聚集了地方民俗展示、创意集市、土特产品展销集市、餐饮、祭祀、民俗游戏与冰雪游乐等做种消费结构,是冬季汇集人气的一个重要的模式。


第四个是温室。温室已经逐渐由单一的农业种植功能,发展成为以温室设施为载体,以恒温环境为卖点,以全时休闲度假为理念,集合生态观光、休闲娱乐、旅游度假、科普教育、农业种植等为一体的综合性智能温室,成为引爆冬季旅游的一个新的引擎。



温泉综合体的开发思路


总结:这些模式,形成了以消费为提升,从而带活一些旅游群体的解决方案。但是无论有多少解决方案,都不大可能把北方地区的冬季旅游变得比夏天旺盛。我们可以做一部分努力,去调节这些结构,但是不可能彻底解决这个问题。因此在这样的基础下,谁能够有效地第把季节问题解决,其旅游的价值就是最高的,资源的使用效率和收益能力也是最好的,发展结构也是最良的。


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