OMG
出口食品
又被通报/退运/召回
什么原因?标签不合格
又不吃标签,歪果仁真矫情
近年来,我国食品出口企业因标签不合格引起的通报占国外总通报的比例持续偏高,连续多年在11%以上,见下图。 其中输美食品更为突出,2016年上半年,全国近400起输美食品(含农产品)被拒绝进口,其中标签不合格占到17%。
啥叫食物过敏原
吃东西也过敏么
啥叫过敏原标识
我读书少,不懂
......
今天小编与大家聊聊
食品过敏原和过敏原标识那些事儿
死亡之吻,细思恐极!
或者这样滴:
又或者这样滴:
那么问题来了,过敏原标识哪家强?CAC法规覆盖广。
食品法典委员会(CAC)标准对各国建立食品安全标准体系具有重要的指导意义,加上被WTO明确指定为解决国际贸易争端的标准,其权威性无可争议。CAC规定的食品过敏原包含上述8大类过敏原以及浓度大于等于10mg/kg的亚硫酸盐,建议各成员国对过敏原进行强制性标识。世界各国和地区在优先参照CAC的规定的基础上制定了本国或者地区的技术规范和标准。
(供稿:山东枣庄检验检疫局)
主编:曲实强 副主编:曾星
本期小编:党国瑞
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