香味浓郁的——咖喱牛肉丸汤！

咖喱作为由多种香料混合而成的调料，

有着层次丰富的香味和口感。

现已变为'世界语言'。

咖喱奇妙馥郁的香气，

单闻闻就能让人食欲大开，

寒冷的冬日为自己做上一锅咖喱肉丸汤，

再配上一碗白饭，幸福多姿的日子过起来！

咖喱牛肉丸汤

说起咖喱大家对咖喱饭、咖喱鸡块等菜都很熟吧，

今天来说下适合中国人口味的咖喱牛肉丸汤。

在这冬季里喝点汤会更温暖。

既可以御寒，也可以滋养脾胃，可谓一举多得。

特味浓咖喱酱

上班族会吐槽了，每天起得比鸡早，睡得比狗晚，

哪有时间煲汤啊~~，身体是革命的本钱，

有个健康的体魄比什么都强！

特意分享这道简单的营养滋补汤，

既能补充营养，还能滋补肠胃，防止手脚脱皮，

改善视力，特别适合每天累得像狗的上班族~~

哈哈......

咖喱味浓，芬芳扑鼻。

暖胃健脾，刺激食欲。

汤体稀薄还是浓稠自由调配！

美好的生活走起！

美食制作与诠释

食材：

胡萝卜1根，板栗几个，牛肉丸几个（自己做肉丸更佳）、特味浓咖喱酱适量、特味浓嫩肉粉、特味浓肉馅调味料、特味浓高汤、黄油、老姜2片、小葱2颗、洋葱几片。

制作：

1、先制作牛肉丸（将剁好的肉馅放入容器中，加入特味浓嫩粉、放入葱末、姜末、特味浓肉馅调味料搅拌均匀搅至上劲，最后挤成合适大小的丸，入沸水锅中煮熟备用，家里常备放冰箱）。

2、炒锅置火上，放入玉米油或（黄油），融化后放洋葱叮炒出香味，再放入板栗和胡萝卜一起煸炒，最后加入特味浓高汤煮沸。

3、待蔬菜煮好后放入适量的特味浓咖喱酱，同时下入牛肉丸，用小火稍加炖煮即可。（咖喱加入后会使汤汁变得浓稠，所以锅里的汤汁一定不要太少。）

小贴士：

1、胡萝卜用油炒一炒，会释放更多营养；

1、咖喱酱加入后用勺子搅动下，以免粘锅 。

  再简单的食物 都有自己的灵魂

     食物，和爱一样温柔！

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