你是从「离不开咖啡」星来的吗?「离不开咖啡」星人的一天都是从喝了咖啡之后才开始、或是继续:喝咖啡之前世界都是灰暗的,大脑也无法运转;一杯咖啡下肚,世界渐渐变得明亮,大脑也才终于回复转动。所以,在「离不开咖啡」星人喝咖啡之前千万不要跟他们说话,否则后果自负哦~
离不开咖啡星人虽然希望每天能够精心冲泡一杯咖啡,小口小口的细细品尝,可是每天早上要赶着上班,本来时间就不够,哪来机会细品咖啡?但是你知道吗,八月可是全国咖啡月(National Coffee Month), 现在小编挑选了15个有特色的LA Coffee Bars,其中肯定有一些你熟悉的咖啡店,但是肯定有一些你还没有去过,这个月不妨抽个星期六下午去探索一番 ~ ~
Alfred Coffee & Kitchen
8509 Melrose Avenue, Los Angeles, CA 90069 (West Hollywood)
(323) 944-0811
Website: http://alfredcoffee.com/
每一个「离不开咖啡」星人的家里都应该写上“But first, Coffee.” Alfred Coffee & Kitchen里面就大大的写着这句话,还印到了每一个咖啡杯上面,这足以证明他们对待咖啡认真的态度了吧。Alfred还鼓励咖啡师不断创新,如果你走进店里,一定会看有人在不断练习新的花式。Alfred还有可以吃的巧克力咖啡筒,里面可以装下两个shot的espresso,细细品完咖啡之后还可以把杯子吃掉。不瞒你说,小编看了之后可是跃跃欲试哦!
Blacktop Coffee
826 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013
(213) 599-8496
Website: http://www.blacktop.la/
Pic via Daily Coffee News
Blacktop Coffee地处Downtown有名的Arts District,由人气旺的德国餐厅Wurstküche两个老板和烘焙师Tyler Wells合作经营。专门使用Straus牛奶和其他顶级器械调咖啡,他们坚信这样才能保证咖啡的味道。自营业以来,他们还和Sugarbloom烘焙合作,为客人提供创意十足的甜点。店里还有六种不同口味的吐司,包括大受欢迎的牛油果吐司。
Blue Bottle Coffee
582 Mateo St., Arts District/(213) 621-4194;
1103 Abbot Kinney Blvd., Venice
1712 W Sunset Blvd., Echo Park
8301 Beverly Blvd., Beverly Grove
Website: https://bluebottlecoffee.com/
Pic via Hoodline
这家从北加来的咖啡店迅速的让大家折服。不管是完美的拉单espresso,还是带菊苣的新奥尔良冷萃,Blue Bottle的咖啡都恰到好处、打到痛点,店里美味的烘焙也不可错过!Blue Bottle正在迅速扩张,现在已经开了4家分店了,总有一家离你不远~ 快去试试吧。
Civil Coffee
5629 N Figueroa St, Los Angeles, CA 90042
Website: www.civil–coffee.com/
Pic via The True Spoon
这家咖啡是由调理咖啡经验丰富的Alex 与Alan Morales 两兄弟开的。他家的logo选择了代表Highland Park的鹰,店里有着白蓝相间的色彩搭配和高高的天花板。店里各式各样的菜品让人目不暇接,包括三文鱼吐司、herbed cream cheese等。可是店里是没有WiFi的哦,不过他家的菜品会让你根本没时间刷手机!
Copa Vida
70 S Raymond Ave, Pasadena, CA 91105
(626) 213-3952
Website: www.copa–vida.com/
Pic via Freutcake
尽管地处遍布咖啡店的Old Town Pasadena,这家咖啡店不可忽视。Copa Vida选取顶级的研磨和酿造机,还推出自制很多和咖啡是绝佳搭档的烘焙和三明治。
Pic via Stirrific
Cofax Coffee
440 N Fairfax Ave, Los Angeles, CA 90036
(323) 424-7485
Website: http://cofaxcoffee.com/
这是深受大家喜爱的grab-and-go咖啡店。这家在Fairfax Avenue的小店名字取自洛杉矶道奇棒球队的伟大传奇Sandy Koufax, 和单词「Coffee」和「Fairfax」的结合。他家以冰拿铁、玛奇朵,和卡布奇诺闻名。如果有机会去这家店,一定不要错过他的蔬菜和香肠的 burritos。小提示:记得找店员拿smoky salsa酱来配哦!
Pic via LAWeekly
Coffee Commissary
3121 W. Olive Ave., Burbank/(818) 556-6055;
3417 Motor Ave, Palms;
6087 W. Sunset Blvd., Hollywood;
801 N. Fairfax Ave., Beverly Grove/(323) 782-1465
Website: www.coffeecommissary.com
这家正在扩张的咖啡店有着非常友好的氛围,店里播放的电视、电影,和收音电台很好的帮助客人打发时光。4家不同的分店有些许不同的特色:Burbank有更全的菜单,更多的三明治、早餐与早午餐选择;Hollywood有就在路边就可以买咖啡的窗口。
H Coffee House
1750 Hillhurst Ave, Los Angeles, CA 90027
(323) 660-9930
Website: www.hcoffeehousela.com/
Pic via Sprudge
位于Los Feliz的H Coffee House开在一个独立屋里,只要走进去就有温馨之家的感觉。屋内有舒适的扶手椅,一个会议室,还有两个阳台,店里还有新鲜出炉的烘焙糕点。约上三五好友,可以轻轻松松的待一个下午。
Lavender & Honey
1383 E Washington Blvd, Pasadena, CA 91104
(626) 529-5571
Website: www.lavenderandhoneyespresso.com/
Pic via enamouredlife
Lavender & Honey一开业就大受「离不开咖啡」星人的欢迎。无论多早去店里,都是坐得满满的。带一台笔电,点一杯咖啡就可以安静的环境待上一天。如果你有机会去店里,一定不要错过他家的Lavender Coffee, 咖啡闻起来有着薰衣草的草香,小抿一口体验咖啡的丝滑。店里还有吐司和三明治可以购买。
Pic via MyPersonalCoffeeBreak
Found Coffee
1355 Colorado Blvd., Eagle Rock
(323) 206-5154
Website: www.foundcoffeela.com
Pic via FoundCoffeeLA
尽管刚开张不久,Found Coffee已经很快的成为了东北洛杉矶的一部分。这家店除了有常见的的pour-over咖啡,还有可口的波本香草拿铁。Creme Caramel LA还和他家合作,在店里经常可以找到多样的咸点与糕点。此外,这家店里还有超高的落地窗,让室内看起来通透明亮。看到这里你心动了吗?
Verve
833 S. Spring St., Downtown L.A./(213) 455-5991;
8051 W. 3rd St., Beverly Grove/(323) 746-5070;
8925 Melrose Ave., West Hollywood/(310) 385-9605
Website: http://vervecoffee.com/
这家从Santa Cruz来的咖啡店终于来到洛杉矶!不久他们就迅速扩张到了西好莱坞。Verve的招牌是nitro cold brew,不可错过,他家的其他饮品和烘焙糕点质量也是棒棒的!虽然每家店的装修都有自己独特的风格,但是小编最爱的还是Downtown LA的店: 简洁明亮的店里有着随处可见的绿色植被。
Stumptown
806 S Santa Fe Ave., Arts District/(855) 711-3385
Website: https://www.stumptowncoffee.com/
早在2013年的时候,波特兰的Stumptown就开来了洛杉矶,毕竟他的名气在咖啡界里都是响当当的,其他很多家的咖啡店都会选择他家的咖啡豆,足以见得Stumptown的品质。在Arts District的店里,咖啡师会亲自烘焙咖啡豆,在那里可以买一包新鲜烘焙出的咖啡豆带回家。他家的泡菜午餐肉可颂和味噌奶油糖果饼干也会让你忘记你精心设计的节食计划!
Menotti’s Coffee
56 Windward Ave., Venice
(310) 392-7232
Website: www.coffeeveniceca.com
Pic via LincolnandRose
不同于其他的咖啡店,Menotti’s Coffee的拥有者是连续几年获得世界拿铁艺术冠军(World Latte Art Champion)的Christopher “nicely” Abel Alameda,所以你知道他家的咖啡一定不会差。他家用Four Barrel咖啡豆熬制的西班牙拿铁、杏仁奶拿铁都不能错过。另外他家也有secret menu哦~例如Love Potion #9、espresso & tonic等。秘密菜单其实藏在收银台上创始人照片的后面,如果有机会去不要忘记看看哦!
Intelligentsia
3922 Sunset Blvd., Silver Lake/(323) 663-6173;
1331 Abbot Kinney Blvd., Venice/(310) 399-1233;
55 E Colorado Blvd., Pasadena/(626) 578-1270
Website: www.intelligentsiacoffee.com
Pic via FoodGPS
不用多说,喜欢咖啡的大家对Intelligentsia一定不会陌生!行业巨头Peet’s Coffee也听说他家的大名,在2015年的时候正式收购了Intelligentsia. 无论何时去Intelligentsia,总是会遇到很多人排队买他家的黑猫咖啡(Black Cat espresso). 每家分店也有不同的风格:坐在Silver Lake的店里可以观察路人;在Pasadena的店里有酒吧;Venice的店户外座位有着满墙的绿色植物。没去过的朋友一定要去一次!
Pic via RoadTrippers
Paramount Coffee Project
456 N Fairfax Ave, Los Angeles, CA 90036
(323) 746-5480
Website: pcpfx.com
Paramount Coffee Project是由三个澳大利亚人改造而成,并且带动了Fairfax的农产品市场。他家除了能做出高质量的咖啡之外,还有坚果优格和鲑鱼炒蛋。
新闻来源:Sprudge, LAist, Thrillist
联系客服