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三碗经典祛湿汤,陪你安然度夏!

现在天气越来越热,加上夏季多雨, 天气也潮湿,湿气重是大部分人都有的情况。给大家推荐3款祛湿汤,好喝又祛湿。



老姜红薯糖水


老姜&红糖

驱寒暖宫的好物

二者搭配在一起

能够祛湿暖宫,解表散寒


红薯

富含维生素和微量元素

能够补虚乏,益气力


风大雨大的日子里

给自己来上一碗甜甜的

「老姜红薯糖水」

大概是最简单

也最有效的祛湿方法了吧


食材:

红薯、生姜、红糖

制作步骤:

1、红薯切块(也可用干品代替)、生姜切片

2、将红薯、姜片凉水下锅,水开后煮20分钟左右。

3、关火前放入红糖


姜茶

暖心姜茶


富含姜辣素、姜油酮

能够加速人体发汗,促进血液循环

从而赶走人体内继蓄积的湿气


温热食物

能够抵御寒邪,疏通风寒

有利于发汗解表,治疗风寒感冒


这样一杯姜茶

暖的,香的,舒服的

最适合这样阴雨连绵的天气

一杯就能赶走体内的湿气

将感冒病毒关在身体之外



食材:

生姜、葱(带须)、橙皮、青柠、冰糖

制作步骤:

1、生姜切片、葱洗净,留葱白与葱须备用

2、橙皮切丝、青柠切片

3、将姜片、葱段、冰糖、青柠凉水下锅

4、水开后,放入橙皮,煮15分钟左右即可


灵芝薏米瘦肉汤

「灵芝瘦肉薏米汤」


灵芝

扶正固本,美颜悦色

健脾整肠,增强抵抗力

白蛇传里能给许仙救命的天才地宝


薏米&赤小豆

薏米是最负盛名的祛湿好物

而赤小豆则被李时珍奉为“心之谷”

这两种祛湿好物搭配在一起

“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”


这样一碗汤

不仅能驱散你在这风雨天里满身的湿气

更能调理你在夏日里乱吃乱喝的油腻肠胃

还能温和的补一补

再好不过了~



食材:

灵芝、蜜枣、陈皮、薏米、赤小豆、瘦肉、姜、盐

制作步骤:

1、赤小豆、薏米洗干净,提前半小时浸泡

2、猪肉切块、灵芝过水去灰

3、将食材全部下锅,大火煮开,撇去浮沫,转小火煮1到2小时

4、出锅前放少许盐



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