挑水果是有秘诀的，无论什么水果，在蒂的部位凹得越厉害就越甜。


1.
水果越大的不一定越好，大的水果很可能都是用什么激素或者催化剂催生出来的！

尤其是一些南方水果，由于运输上需要花费时间，熟了的水果运过来之后很有可能就坏掉了，所以很多水果都是还没熟的时候运到北方，再用催化剂把它们催熟。


买水果的时候要一闻、二看、三捏。

一闻是闻水果有没有应该有的香味，也闻闻有没有其它的怪味。
二看有没有发黑或者烂的地方。
三捏一捏，就不用多说了。



水果的根部是不是够凹，有没有一个圈圈，有的话就是母的，母的水果比较甜。

买任何瓜的时候，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。



如何挑选火龙果

1、越重越好。
火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。
2、越红越好。
表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
3、越胖越好。
不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。




如何挑选猕猴桃

1、选猕猴桃一定要选头尖尖的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。
2、真正熟的猕猴桃整个果实都超软，挑选时买颜色接近土黄色的，这是日照充足的象征，也更甜。
3、猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜。
4、整体软硬一致，如果一个部位软就是烂的。
5、颜色在接蒂处周围是深色的也甜。




如何挑选樱桃

1、看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄发黑。
2、看果皮是否起皱，起皱说明果实摘下来放的太久，失去水分。




如何挑选草莓

1、草莓不买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓最香甜了。
2、买草莓的时候不要选个非常大，形状特奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全
3、颜色不要特别红，里面最好带点白色的小点点的。



如何挑选木瓜

1、木瓜也分公母，肚子大的是母的，比较甜。
2、一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。
3、如果表面上还有点胶质的东西，那没关系，是糖胶，这样的会比较甜。
4、买木瓜如果要马上吃，就要挑黄皮的，但是不可以太软，这样的木瓜才甜而不烂。