偷懒家常菜

         人难免有犯懒的时候，家庭主妇也不是铁打的，有时也会想偷个懒什么的，但是每天的饭菜还是要做的，做点什么好呢？又简单又有营养，今天做的这个菜就非常的简单，如果哪天你也不想做饭了，就也给家人做上一次吧。

        这个菜原料简单，都是现成的，买回来洗洗切切，放在锅里一焖就OK了。现在到冬季了，超市里卖各种丸子的都有，挑你喜欢的买回来几样放入冰箱冷冻，用时拿出来很方便的。

材料：

贡丸五六个（我用的是海霸王牌的，觉得它的品种多，味道也不错，一个小袋里约有五六个的样子）

泡发海带结适量

北豆腐一块

蒜两瓣，盐适量

浓汤宝三分之一块（有猪、牛、鸡三种味道的，选一种自己喜欢的就可以了）

做法：

1.蒜切末备用；

2.泡发的海带结洗净备用；

3.北豆腐切成约3厘米的方块儿备用；

4.炒锅注油烧热，转中火下入豆腐块两面煎黄，一面煎好再轻翻煎另一面，否则容易碎掉。全部煎好后盛出备用；

5.锅内注少许油，下入蒜末爆香，接着添一碗清水，放入浓汤宝，然后下入贡丸、豆腐和海带，大火烧开，转中小火焖煮20分钟，调入适量盐即可出锅（因为加了浓汤宝了就不必另外加鸡精来调味了）。