【图文】白菜粉条馅饼的做法

“喜欢吃馅饼，做个白菜粉条的吧”

主料

猪肉馅 (200g)

中筋面粉 (400g)

白菜 (半棵)

粉条 (一把)

辅料

五香粉 (半勺)

生抽 (两勺)

料酒 (一勺)

厨具

平底锅

分类

饼面食主食咸鲜煎一小时普通难度

开水烫面，揉匀，醒发半小时

白菜切碎，焯水

粉丝泡软，焯熟，切碎

白菜沥干水分，放入粉条

用调料表里的调料和好肉馅

放入白菜粉条中

面团分成小剂子，擀皮，包上馅料

全部包好

放入平底锅中，煎熟

煎好的馅饼，香脆可口，好吃极了

本文来源：美食天下