又到考试冲刺时期，电视、报纸、街头、药店的玻璃橱窗又铺天盖地大打起补脑产品广告了。什么补脑补氧药品优惠、高考补脑品大酬宾、促进思维增加记忆、高考从XXX分开始等等……记者暗访了几家药店、超市，了解到，像蔬菜、服装都有季节性一样，保健品也到了补脑季。销售人员的介绍完全是一副广告腔：“这些药能提高记忆力，学习有精神，包你孩子成绩大大提高……”“有效。不然，每天能有二三十位家长来买嘛。几百块钱还不是花在自己孩子身上，考试高个几分能给你省多少钱呢。”不过，卖补品的也承认，这些药到了暑假一般就无人问津了。那么，益智健脑，吃上几个月补脑产品灵吗？
科学认识补脑产品
据专家介绍，目前市场上热销的各类“补脑保健品”大致可以分为：不饱和脂肪酸类（即“深海鱼油”）、补充大脑营养类（卵磷脂、脑磷脂）、提高大脑皮层兴奋度类、促进脑部血液循环类等。
按销售人员的说法，深海鱼油是时下最为时髦的补脑保健品，据说可以增进智力，预防老年痴呆，还能延年益寿。专家则认为，其实所有这种类型的产品，其主要成分都是不饱和脂肪酸。实际上，绝大多数鱼油制剂均含有不饱和脂肪酸，并非深海鱼类所独有。
专业人士研究发现，不饱和脂肪酸对脑细胞的发育和神经轴突的生长，具有良好的作用，但是主要表现在能促进两岁以内幼儿的大脑发育。至于不饱和脂肪酸能否通过口服迅速促进十几岁中学生的大脑思维，还很值得进一步商榷。而且人体对不饱和脂肪酸的吸收利用，也是一个较为复杂的过程，还需要与糖、蛋白质和维生素共同作用，这也难怪许多人觉得服用后收效甚微。如果过量服用鱼油制剂，还会出现恶心呕吐、腹泻等肠胃反应。
各种维生素、微量元素以及卵磷脂、脑磷脂等，都是大脑思维活动所必需的营养物质。于是一些主要成分为复合营养剂的补脑药保健品应运而生。这些产品大多是以保健食品的身份进入市场销售的。
尽管宣传中，这些产品富含如此全面的营养成分，但实际上使用者并没有感受到产品宣传中那么神奇的功效，原因何在？其实这些营养成分完全可以在人们正常的饮食中摄取。只要合理搭配食物结构，养成科学的饮食习惯，大脑需要的营养大可不必依赖这些高价的补品。
数年前，药品市场上曾出现过一种据宣传可以“促思维、增记忆”的口服液药物，吸引了当时很多学生竞相购买使用。国内部分药学专家就曾撰文指出，该药物是一种“脑代谢及循环改善剂”，临床上主要用于老年痴呆、记忆力丧失等大脑功能性疾病，由于存在诸多副作用，切不能让处于成长期的学生们盲目使用。
的确，临床上促进脑部血液循环类药物，基本上属于治疗脑血管疾病的脑代谢及循环改善剂，亦属于国家明文规定的处方类药物，自然就不是可以随意乱用的“聪明药”。
提高大脑皮层兴奋程度，可以促进思维的敏锐和活跃。学生服用了市面上有些补脑保健品后，立即会感到头脑清醒、思维活跃，学习效率提高。这就是该产品中含有了促进中枢神经兴奋的成分，这和真正意义上的“补脑”并不相符。
慎用补脑保健品
目前，市场上针对青少年的滋养滋补食品名目繁多，但其中不少品种含有药物成分。用这些含有药物的滋补类食品，应当慎之又慎。研究发现，青少年经常食用含有人参、蜂王浆的食品，尽管短期内显得食欲旺盛、精力充沛，但久用后会引起性特征发育异常。尤其是年龄偏小的儿童，以此“补脑”，后患无穷。
家长们寄希望于药物来提高孩子成绩的心理不难理解，但专家认为，孩子们学习成绩好坏的关键还在于平时的积累和考试时的临场发挥。即使吃补脑品也应当适度，过量的“大补”对学生们的身体有害无益。
记者在采访中了解到，绝大部分购买者都是学生家长，而消费心理几乎都是病急乱投医型的，或者干脆纯是为了心理上的安慰。甚至一些经济上并不宽裕的家长，对这些“补脑药”是否有效也有怀疑，但看到孩子同班的很多同学都在服用，害怕孩子“掉队”，也咬牙给孩子买下了一大堆补脑产品。而记者采访到的学生没有一个相信会有什么补脑产品吃了几个月会灵，几乎完全是被父母盯着、看着勉强吃。“也没见有什么效果，精力和以前差不多，可父母已经买了，要是不吃又觉得对不起爸妈。”“完全是为了给父母一个心理安慰才吃的。虽然这些药副作用是没有，可绝对没广告吹得那么神奇，实在不值得。”
哪些食品能健脑
人脑的主要成分是蛋白质、脂类（主要是卵磷脂）及维生素B1、尼克酸等。学生的膳食营养除了满足大脑需要的热量以外，还要特别注意以上营养物质的充足供应。营养学家指出，经常食用以下常见的食品，对健脑很有好处，这里推荐给大家，希望大家在平时选购食品时多留意一下，如果实在记不住，就写在纸上夹在钱包里。
蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有好处。
动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分，红细胞可为大脑运送充足的氧气，就能有效地提高大脑的工作效率。
鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
大豆和豆制品含有约40％的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。
小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，有“健脑王”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。
硬果类食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，包含大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处。
黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为“健脑菜”。
枣中含有丰富的维生素C，每100g鲜枣内含维生素C380－600毫克，酸枣达1380毫克。
需要注意的是，糖不宜多吃。因为糖进入血液中，可使血液浓度升高，血流速度减慢，呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓；酸性环境不利于神经系统的信息传递，从而使头脑反应迟缓。
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