大蒜泡酒

 

大蒜在酒精的化学作用下，能产生一种叫大蒜素N的化学物，具有抗血小板凝结的功效，可以预防脑血管和心血管缺血性疾病。对于治疗血栓引起的瘫痪

 

 也有一定疗效。

 

做法—500克高度白酒，泡250克大蒜，两周后服用，早晚各服一次，毎次25克。

 

可防治肿瘤，排毒清肠，降低血糖，补肾益精，补血安神，保护肝功能。

 

但是不能多喝，对肠胃有刺激作用，所以阴虚火旺，有胃病，十二指肠溃疡，肾炎便秘者，不宜多服。