康师傅方便面被曝含重金属 网友称暂时不敢吃

产业经济 荆楚网-楚天金报 2013-11-15

http://hb.qq.com/a/20131115/012764.htm

顶新、味全公司使用“黑心油”事件正闹得沸沸扬扬，昨日，台湾又曝出康师傅等多个名牌方便面的油料包含重金属。记者随即走访市场了解到，尽管对重金属含量是否超标尚无定论，超市方未作相应处理，但消费者普遍表示：暂时不敢吃了。

据报道，在台湾当地，对40款罐装调味酱及泡面送实验室检验，包括深受当地人喜爱的“维力炸酱面酱料罐”及“康师傅香辣牛肉面”，发现泡面油包大多含有铅、砷、铜等重金属。其中“统一老坛酸菜牛肉面”酱包的含铜及铅量最高，分别达 1.73ppm(百万分之一)和0.222ppm。

记者随后在水果湖、徐东多家超市看到，被曝光的康师傅、统一两大品牌的方便面，占据半壁江山。促销员透露，统一方便面中，老坛酸菜面系列卖得最好；康师傅则是红烧牛肉面卖得最好，香辣牛肉面销量一般。该促销员表示，对媒体曝光的“重金属”事件并不知情，也没有听说超市或厂家要求下柜处理。

记者随即采访了几位市民，设计师小雷表示，自己平时很少吃方便面，现在更不会吃了；白领李阳先生表示，老坛酸菜面是自己平时最喜欢的口味，但在重金属超标定论出来前，暂时不会吃了。

康师傅控股有限公司华中地区相关人士对记者表示，武汉公司生产的方便面绝对严格按照国家的安全卫生标准生产，不会有质量问题。他认为，家里用铁锅炒菜也会产生重金属，这些被检出的重金属元素普遍存在于环境与食物中。而且台湾并未对泡面的油包制定出重金属剂量标准，检验结果也只是查出含重金属，并未指明超标。而医学专家则指出，食品里难免存在有毒重金属，但只要超过一定浓度，就会干扰正常的生理功能，严重时还会导致基因突变致癌。