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麻辣猪血,鲜嫩入味,麻辣又下饭!

麻辣猪血

准备食材

猪血、青椒、香菜、花椒、白糖

干辣椒、姜片、蒜片、葱花

豆瓣酱、生抽、蚝油、胡椒粉

具体步骤

猪血切片焯水捞岀

锅中油热放入姜蒜

花椒、干辣椒和葱花煸香

放入豆瓣酱炒岀红油

放入猪血

放入生抽、蚝油、胡椒粉、青椒

翻炒几下放入一点白糖

放入香菜,翻炒均匀即可

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