养蝇、蚯蚓养鸡

 

一、苗家妇女一招鲜养蝇喂鸡赚大钱

贵州省雷山县望丰乡青山村35岁的苗族妇女李晓玲，喂猪产猪粪繁殖苍蝇，用蝇蛆饲养土鸡，走上生态养殖循环之路，养出的“高蛋白鸡”以每公斤60元的价格投放市场，十分走俏，月收入上万元。

　　9月22日，笔者在李晓玲养殖场看到，养殖场四面是绿水青山，李晓玲正在给她的2000多只“宝贝鸡”喂食，16笼的苍蝇嗡嗡鸣，虽然是用猪粪繁殖苍蝇，但却闻不到臭味。

　　李晓玲介绍，2010年，她到江苏南通市一家养殖场打工，掌握养蝇喂鸡的技术。去年7月份，她投资13万元租2亩土地办起了养殖场，干起了“养猪繁蝇喂鸡”的活路，无菌蝇蛆作为土鸡的饲料，猪粪和鸡粪经过消毒后又成为蝇蛆的养料，形成了一个微生态循环系统。

一般经过十几天的养殖，约10万只苍蝇 每天可产生约5公斤蝇蛆，每公斤蝇蛆的培养成本大约0.5元，可以供给300只鸡消耗，而鸡粪经过消毒后又可以作为蝇蛆的养料。如此循环，苍蝇的养殖成本几乎可以忽略不计，却可以获得大量高蛋白饲料。专选本地鸡作为鸡种，食用无菌蝇蛆的土鸡，肉质鲜嫩，含高蛋白多，虽然价格比一般土鸡贵，但在市场上非常受 欢迎。

目前，李晓玲已出栏生猪12头，出售鸡2500只，仅卖鸡这项就获利3万元，由于饲养场地规模有限，高蛋白鸡销售已经出现了供不应求的情况。李晓玲表示，目前她正在联系贴息贷款，用于购进自动喂料机等设备，将自己的饲养场规模再扩大，把产品批量销到深圳去。

二、蝇蛆养殖成就发财致富之道＂虫子鸡蛋＂论个卖

提起苍蝇、蝇蛆这些东西，人们都会觉得肮脏、恶心。但是，莱州市三山岛街道吴家庄子村的吴基酵不仅把它们当成宝贝，而且还专门花钱来养殖。
    原来，老吴把苍蝇产生的蝇蛆作为饲料用来喂养蛋鸡，他说，吃这种饲料的鸡所产的蛋营养价值比普通鸡蛋要高很多。
昨日上午，记者来到吴基酵的养鸡场，他正在院子里晾晒鸡饲料。据吴基酵讲，2005年他在网上看到一则信息，河北的一位小姑娘用昆虫养鸡，效益不错。为此，他专门去当地考察学习，并买回了蛆种开始养殖蝇蛆。

“刚开始时，谁都不愿见这个东西，看了就恶心。村里人也不愿到我家来，嫌太脏。家里人也反对，因为这个事周围人都没干过，不知道是好是孬。但我觉得它有发展前景，所以决定试一试。”吴基酵说。
吴基酵对记者说，这就是养殖苍蝇的地方，记者进屋一看，确实“脏”。只见屋内排列着几十个罩着纱网的铁架子，在纱布围成的1立方米左右的笼子里，养着成千上万只的苍蝇。“别看这东西脏，可娇贵着呢，每天吃的可是好东西。”
据他讲，红糖、奶粉是苍蝇的主要食物，而蝇蛆则吃奶粉、麸子皮、EM菌，蝇蛆吃了这些东西经过3天发酵后，就可以和玉米按照一定比例搅拌起来喂鸡。吴基 酵介绍说，吃了这种饲料的鸡所产的蛋和普通鸡蛋相比，蛋黄要软，鸡蛋吃起来没有腥味，口感好。而且鸡蛋中含有从昆虫中获得的昆虫活性蛋白、碘、硒、铁等微量元素及多种维生素，是真正的绿色食品。老吴说：“由于蝇蛆体内含有多种高菌酞物质 ，鸡吃后从根本上增强了免疫力，这样有免疫力的鸡所产的蛋也叫‘虫子 鸡蛋’。现在生活水平提高了，老百姓对吃的东西要求也越来越高。这种鸡蛋越来越受欢迎。”
蝇蛆养蛋鸡，不仅鸡蛋营养价值高，让老吴高兴地是，吃蝇蛆的鸡健康状况也变好了，不再注射那么多的免疫针，这样就节省了不少成本。吴基酵说，麸子皮经过EM菌发酵后成为益生素，可增加鸡肠道内的有益菌繁殖，使鸡很少发病。另外，虫子鸡蛋比普通鸡蛋保质期可长3个月。
对此，莱州市畜牧局畜牧生产科科长吕国良说：“蝇蛆喂养蛋鸡，可以改变鸡的肠道菌区环境，增强免疫能力的几丁质和活性蛋白，这样鸡就少得病，少得病就少用药，少用药多产蛋，是生产无公害蛋鸡的一个好办法。”
“虫子鸡蛋”虽然比普通鸡蛋略小，但是价格却高不少。吴基酵说，他的“虫子鸡蛋”论个卖，即使这样，一个也相当于普通鸡蛋的两倍。“虽然现在饲养成本涨了，但是利润还是比较可观。”现在，他的虫子鸡蛋已销往全省各地，部分还进入了超市和礼品店，市场上供不应求。
“现在我已经为鸡蛋注册了商标，并将技术经验传给更多的养鸡户，让更多的人富起来。”吴基酵信心十足地告诉记者。

三、养殖蚯蚓已成为不少农民增收致富的门路效益十分可观

近年来，养殖蚯蚓已成为不少农民增收致富的门路，而郑州市民张永亮在养殖蚯蚓的同时，又养起了柴鸡，利用蚯蚓养鸡，效益十分可观。

　　延伸产业新链条

　　2009年，张永亮下岗后，在郑州市郊租了20多亩地开始养殖蚯蚓。半路出家的他勤奋好学，同妻子一起刻苦钻研蚯蚓养殖技术，不到两年的时间，养殖事业就得到了巨大的发展，年产量20多吨，客户遍布全国各地。

　　张永亮说，蚯蚓的习性是六怕三喜。六怕是怕光、怕盐、怕酸碱、怕震动、怕闷气、怕长期浸泡。三喜是喜阴暗、喜安静、喜腐熟的细软饲料。所以养蚯蚓是个细致活儿，既要保持场地排水良好，又要保持潮湿。2011年7月，他又在郑东新区租了420亩地，扩大了蚯蚓的养殖规模。同年10月，他又开始养起了柴鸡。

　　蚯蚓喂鸡效益多

　　记者在他的柴鸡饲养场未能看到鲜活的蚯蚓。张永亮说，蚯蚓喂鸡有比较复杂的程序。先将蚯蚓用清水洗十多次，把蚯蚓身上的黏液洗掉，再用沸水高温消毒7~8分钟，杀死蚯蚓体内的各种细菌，最后把蚯蚓切碎，掺入饲料中来喂。因为蚯蚓是靠体变来分解牛粪成活的，体内含有寄生虫，用鲜活的蚯蚓喂鸡，不仅不利于鸡的成长，反而会使鸡的体质衰退。

　　张永亮介绍，蚯蚓体内含有大量的粗蛋白质，且富含氨基酸和多种维生素及微量元素，是畜禽和鱼类生长发育所必须的。用蚯蚓养鸡，可以补充鸡体内的营养成分，促进鸡多长肉、多产蛋，还减少了养鸡的成本投入，省工省时。

据了解，在四川用蚯蚓喂出的鸡每公斤售价196元，张永亮喂的鸡初步定价为每公斤136元，一枚鸡蛋2元左右。如今，张永亮的柴鸡养殖场存栏柴鸡1000多只，他又预定了3000只柴鸡苗，到下半年打算发展1万只柴鸡。

五、牛粪养蚯蚓每年节约养鸡成本15万元

“这种蚯蚓最喜欢吃牛粪，在牛粪里长势特别快。”4月25日，筠连县维新镇顺阳村养殖大户陈波介绍，他用牛粪养蚯蚓，然后再用蚯蚓养鸡，每年节约养鸡成本15万元，也就等于多赚了15万元。

　　陈波是顺阳村的养牛大户，2010年起，他用养牛后的牛粪喂养蚯蚓，再用蚯蚓喂鸡、喂鱼，走出了一条循环喂养之路。

　　顺阳村是川南地区典型的山区山村，山地林地坡地多。2008年，外出打工10年的陈波打工返乡后，面对满山的野草，手里有近60万积蓄的他准备利用家乡特有的资源，在家乡发展养牛产业！ “山地草多茂盛，饲料资源丰富。”说干就干，在2008年底，陈波投资十余万修建了牛棚并喂养了40余头育肥牛。

　　“牛多吃的东西多，粪便也特别多。”陈波介绍，刚开喂养时还没怎么在意，可过了半年后，处理牛粪便成了他最头疼的事情，没地点放，且放在哪儿哪儿臭，对当地环境影响很大。怎样才能解决牛粪问题？

他先后建起沼气池和牧草场，可是沼气池只能解决牛尿和少部分牛粪，几十亩牧草场也用不完越堆越多的牛粪。“不能因养牛在干村里的环境，得想办法生态化养殖之路！”2010年，陈波通过到成都学习，掌握了用牛粪喂养蚯蚓，再用蚯蚓喂养鸡、鱼的技术。

　　掌握技术后，陈波迅速在外引进蚯蚓种，养殖了2亩地的蚯蚓，同时建起养鸡场，喂了1000余只旧院黑鸡。今年4月初，陈波远赴江西抚州，引进了500只绿壳蛋鸡。“如果引种成功，今后将发展一个大型的绿壳蛋鸡养殖场。”陈波说。

　　牧草养牛，牛粪喂蚯蚓，蚯蚓养鸡，剩下的粪便再用来种植牧草。陈波介绍，用牛粪喂养蚯蚓后，他的一条循环养殖链条终于建立起来了，一年下来，光养鸡便节约饲料成本近15万元，而且又解决了令人头疼的牛粪处理问题，真是一举多得。

“下一步，将依托从家门前流过的镇舟河，发展蚯蚓养鱼业，从而进一步延伸产业链，发展观光农业。”陈波说，他正准备修建农家乐，今后让游客来钓鱼，参观牛场、鸡场，同时品鱼、吃绿壳蛋鸡。

六、4名大学生建蚯蚓养殖生态链:牛粪喂蚯蚓 蚯蚓养鸡

中南财经政法大学4名自幼在城市长大的本科生，把养蚯蚓作为创业项目，并在全国大赛中获得金奖。

　　昨日，该团队队长、法学专业大三男生冯羽告诉记者：“我们在暑假里通过调研偶然发现蚯蚓养殖潜力巨大，便从去年开始用科学手段和现代营销模式，帮助武汉东西湖区辛安渡农场的丹江口移民养殖蚯蚓，收到了不错的效果。”

　　据悉，这一项目名为“万有蚓力”，其最大亮点是用牛粪喂食蚯蚓，再用蚯蚓喂养鸡鱼，蚓粪还可以用作化肥。这样，不仅牛粪得到了科学处理，还能提高蚯蚓的质量和附加值，形成一条绿色循环生态链。

　　冯羽透露，他们为这家养殖场与光明奶牛场牵线搭桥，解决了蚯蚓食物不足问题，还开了淘宝店，为用途广泛的蚓粪拓宽销路。同时，他们在学校食堂投放了蚯蚓养殖箱，总共有近25公斤蚯蚓，用于处理包括烂菜叶在内的各种厨余，更好地实施垃圾分类回收。

 

　　在19日举行的第三届全国大学生公益创业大赛决赛中，这一创业项目从40多所高校中“突围”，与清华大学的项目并列获得金奖。评委认为，公益与创业看似矛盾，但冯羽团队将公益做出了经济效益，难能可贵。

冯羽认为，这一项目很容易“复制”推广，学校师生、社区居民都可以参与进来，人人都可以为环保尽绵薄之力。

七、循环利用牛粪成了宝 “生态养殖链”上求致富

荆楚网消息 (农村新报) 编者的话：生态养殖技术是指：通过生物技术把一些废物，如猪、鸡等的粪便，有机垃圾等，转化成大量的动物蛋白饲料——无菌绳蛆、蚯蚓。再用这些廉价的高蛋白饲料来代替部分或全部的商品饲料投喂经济动物，不但降低养殖成本，而且生产出的绿色动物食品，大大提高了产品的市场竞争力，从而显著地提高养殖的经济效益。

    （记者方桐、通讯员周桂芳）牛粪养蚯蚓，蚯蚓喂鸡，鸡粪产沼气，沼液种草，草场养肉牛，环环相扣，样样是宝。1日，跟记者谈起自己的生态养殖链，陈贵镇洋塘村29岁的返乡农民工陈国庆异常兴奋。
    今年3月份，过完年的陈国庆没再出门打工，而是在家乡投资建设了富宇生态养殖场。他利用附近酒厂的酒糟和周边群众废弃的玉米杆、花生禾等养了200头肉牛。牛粪用来养殖蚯蚓，蚯蚓营养丰富，用来喂养了3000只绿壳蛋鸡，鸡的粪便则全部归集到100立方米的沼气池里生产沼气，用来照明，沼气池的沼渣沼液又运到田地里种植玉米、花生、牧草等，牧草再养牛。这条生态养殖链不仅充分利用了资源，节约了成本核算，同时，又保护了环境，打出了“绿色牌”。
    目前，陈国庆占地面积30亩的养殖场里，牛儿住着宽敞明亮的牛舍，喝的是从附近山盖儿岩引下来的山泉水，吃的是酒糟、牧草茁壮成长；鸡儿吃着鲜活的蚯蚓，扑哧欢跳；农户们则用沼气烧火做饭。
    该养殖场技术负责人罗显智望着这幅充满生机、环保节能的“田园画”高兴告诉记者，如果顺利，今年养殖场的利润可达30万元左右，明年还将扩大养殖规模。