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教你做简单的河南蒸菜,好吃又好学

今天教大家做一道超级好吃又好学的蒸菜,个人觉得蒸菜很好吃,有兴趣的朋友下面来看看步骤吧。

准备食材,食物油、香油、大蒜、面粉、茼蒿!

步骤一,将茼蒿洗净,控水半个小时

二,在控好水的茼蒿上,撒上食物油,三小勺即可(撒油是为了蒸好菜时黏连)

三,撒上面粉,如图所示就行了

四,放到蒸锅上蒸十分钟,焖五分钟后,倒出蒸菜放凉

五,准备一只小碗,倒入香油俩大勺,大蒜拍碎加入碗中,食盐适量,搅拌均匀。倒在蒸菜上,拌匀即可(如若喜欢辣椒的小伙伴,可以在国内热油倒入适量辣椒,最后浇在蒸菜上即可)

友情提示,芹菜叶,野菜的蒸发都跟茼蒿一样,所有不懂,可留言提问

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