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2016.02.29
1. 蔬菜洗净切片,切片更入味!
2. 生姜切片,炒香~鸡腿剁成块,入锅翻炒~
3. 炒锅换汤锅,添水,覆盖鸡块,然后加入香菇,酱油,冰糖,白酒,茴香,大火煮沸,将沫撇出。加入土豆片和胡萝卜,小火20分钟,放盐,继续焖10分钟,放青椒
4. 老早就闻见鸡肉香咯!出锅!
5. 成品图~
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