蒜苔五花肉的做法

用料

五花肉 500g、蒜苔 250g、姜 1块、蒜 2瓣、油 1勺、盐 1匙、糖 1匙、酱油 2勺、蚝油 1勺、料酒 1勺

做法步骤

1、原料

2、五花肉切薄片，蒜苔切小段，姜蒜剁成碎蓉

3、热锅下底油，放入五花肉煸炒

4、加入，糖，酱油，蚝油，料酒翻炒均匀，接着倒入姜蒜蓉

5、倒入蒜苔翻炒均匀

6、翻炒至断生，加入半匙盐调味

7、装盘

小贴士

喜欢辣的可以放点辣椒或豆瓣酱，味道会更好