西兰花龙利鱼

食材：龙利鱼，西兰花，姜，料酒，生抽，黑胡椒粉，盐，淀粉。

做法：

1、龙利鱼洗净，西兰花切小朵，姜切丝，

2、龙利鱼加入1勺生抽、1勺料酒、1小勺黑胡椒粉、1小勺盐、1勺淀粉腌10分钟。

3、西兰花焯水捞出，锅中少许油加入姜丝爆香。

4、加入龙利鱼煎熟，放入西兰花，加1勺生抽翻炒均匀即可出锅。