高血压、高血脂是人类常见的疾病，这类的疾病也常发生在一些老人或女性的身上，这一类的人有个特点就是身体比较虚，如果长期营养不良，对心血管功能的改善是不利的。而降血压、降血脂的治疗方式多如牛毛，其中之一就是食疗法了，下面我们就简单介绍几款降血压、降血脂的食谱。
降压降脂美味食谱
一、莲须猪肉煲
材料：腐竹100克，莲子50克，豆芽50克，猪瘦肉250克
调味料：黄酒、清汤、盐适量
做法：
1、将所有材料洗净，腐竹切小段，猪肉切块；
2、取砂锅，倒入清汤、黄酒、猪肉，大火烧开，撇去浮沫，再放入豆芽、腐竹、莲子，然后改用小火炖3小时，加盐调味。
功效：降脂降压，清热化瘀，健脾和胃，体寒便溏者不适合食用。
二、风味咖喱豆腐
材料：洋葱片50克，西芹片100克，豆腐200克
调味料：色拉油，香油，咖喱油，水淀粉，干淀粉，鲜汤，味精，黄酒，盐
做法：
1、西芹片焯水，豆腐切三角块，先用沸水浸汤下，然后和些干淀粉，炸成金黄色；
2、锅烧热，倒入咖喱油，放洋葱煸炒，闻香后加西芹、豆腐、鲜汤、黄油、味精、盐，用水淀粉勾芡下，最后淋上香油即可。
功效：降血压、降血脂，健脾开胃。
三、田参猪肉煲
材料：田三七18克，高丽参18克，猪瘦肉200克，枸杞子10克
调味料：黄油，盐
做法：1、田三七、高丽参洗净，切0.2厘米的薄片，枸杞子洗净；
2、猪肉洗净，切1.2厘米的丁，加黄酒、盐抓匀，腌渍15分钟；
3、取砂锅，倒入所有材料和适量清水，大火烧开，小火炖到猪肉熟烂为止，然后加盐调味即可。
四、鲜藕芝麻冰糖治高血压
鲜藕1250克，切成条或块状，生芝麻500克，压碎后，放入藕条(片)中，加冰糖500克，上锅蒸熟，分成5份，凉后服用，每天1份，连服5天就有很好的效果。
五、一些简单易做的美味菜谱和饮品
1.洋葱炒瘦肉：洋葱是出名的健康食物，降低血液粘度、疏通血管，可用于降血压，与瘦肉一起炒，健康美味。
2.海带绿豆汤：南方这边是海带绿豆糖水，是甜的，也可以煲成汤，大家都知道海带能降血压，绿豆是降火的，上火了也可以试试用这个汤调理身体。
3.胡萝卜扇骨熬粥：胡萝卜被称为“东方小人参”，中医认为它能补中气、健胃消食、治疗消化不良。另外美国最新研究表明，日食两根“东方小人参”能使血液中的胆固醇降低10%到20%不等。和扇骨一起熬粥，香甜美味有营养，小孩子也可常吃。
4、罗布麻茶： 静东堂罗布麻茶的降压原理是通过罗布麻中的天然有效成分，来提高心脏和血管的功能，降低血脂，提高血压的抗氧化能力从而达到降血压的目的。
新疆罗布泊地区，多有百岁老人，他们长寿的秘密就在于他们常饮罗布麻茶，静东堂罗布麻茶是经过多道制茶工艺，炒制成的珠型茶，并非市面上那些没有炒制的罗布麻叶子，其品质上乘，没有任何副作用，在降压降脂，助睡眠等方面的保健功效很好！
5.蜂蜜：小编觉得蜂蜜真是个好东西，吃了对身体好，用来敷脸也能保持青春靓丽，这世上怎么会有如此美妙的东西，真是感叹大自然的神奇。蜂蜜能改善血液的成分，对心脑血管很有益处，且还能润肠降血压，但是提醒大家一点，吃啥都应该有个度，你要有把尺子在心里，不能“贪杯”。
治疗高血压、高血脂是一个漫长的过程，高血压、高血脂患者要在控制好血压的前提下，多进行非药物的治疗，比如在生活起居中养成良好的饮食习惯，避免一些不良习惯和不良刺激，这样才能真正取得最佳的治疗效果，才能与其他人一样，安享天年。
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