薄荷
别名“苏薄荷、南薄荷”，以全草入药，薄荷性凉味辛，归肺经、肝经。
《本草纲目》里说：“薄荷辛能发散，凉能清利，专于消风散热。”
薄荷有疏散风热、清利头目、理气解郁等功效。
薄荷叶，又名升阳草。味道闻起来十分提神醒脑，从身心处都能感受到一股冰冰凉凉的气息。
其实，薄荷叶是医学界的保健圣品。
当工作紧张的时候，人很容易产生烦躁易怒、失眠等肝气郁结的症状，吃点薄荷叶，能起到促进新陈代谢、缓解压力、清热解乏、增进食欲、帮助消化的作用。
另外：
薄荷叶能抗菌、消炎。薄荷叶捣烂应用于局部皮肤，有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。薄荷叶所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂。
薄荷叶能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。
薄荷叶醇能刺激皮肤神经末梢感受器，产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感，缓慢地透入皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。
薄荷叶油有健胃作用，对实验性胃溃疡有治疗作用。有较强的利胆作用，还有保肝作用。
【注意】
薄荷叶油还有抗精子着床、抗早孕的作用，能明显降低绒毛膜促性腺激素的水平，促进子宫收缩。因此，孕妇是不能吃薄荷叶和喝薄荷叶泡的水。
薄荷叶的功能与作用很多，它对身体是有一定的好处，但是薄荷叶偏凉。因此，一些肺虚咳嗽以及阴虚发汗的人群应尽量少喝薄荷叶泡的水。而且由于薄荷叶能够起到提神的作用，因此晚上睡前切勿饮用过多。
来源：网络文摘
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