于是,车前的筐里,车后的架子上,满满的载着东西,感觉自己咋看咋像乡里人进城,看啥都好,看啥都想要。
不知道朋友们有没有读过贾平凹的散文《美食家》,书我是买了多年了,读,也是刚读到,看了让人,那叫一个脸红,看看人家说的吧:
“首先是能好吃,胃大,做一个饭袋......”
“于是生疑美食家这个词儿,怎么能把吃叫做美呢?”
“抢手的猪牛羊的肝、心、胃、肠,我老想,吃啥补啥,莫非人的五脏六腑都坏了?街上来来往往的人,谁是被补过了的,难道已长着的是牛心猪胃狗肺鸡肠吗?”
“不管如何变了花样的去烹饪,其实是吃一种动物的尸体。”
老实说,这两天忙在厨房里的时候,还真的就想尸体这个词语,内心还真有些难受,素食主义者应该和这个有关吧。
这种思想真有助于自己早日素食生活。
不过,目前的因缘还没到。
郑州卖这种烤玉米的多,每次去逛街,首先用眼睛描烤玉米的小摊,饭可以不吃,玉米,是必须买来一穗来啃的,一个人走着街头,不管身边人是如何的行色匆匆,慢慢悠悠的,啃着玉米,味道是十分熟悉的,也不用再用心去品味,心不放在玉米上,眼睛会在这个时候随脚步的移动,向四周扫着,街两旁有没有惹自己驻足的地方,也会注意,有没有陌生人会突然来和自己攀谈,老实说,我是最怕这个了,如今的陌生人,可怕的很呐。【酱烤玉米】
主料:玉米 豆干
调料:韩国辣椒酱 生菜酱
【制作方法】
1.玉米提前煮好,豆干切大片,串起来备用。
2.准备好生菜酱和辣椒酱,我是图省事,没有考虑用其它调料,各家根据自己的喜好,自行配制酱料。
3.将辣椒酱、生菜酱按自己喜欢的配比,加上孜然粉,混合均匀备用。
4.烤盘铺锡纸刷层油备用。
5.将所有制作好的食材,均匀涂满酱料。
6.烤箱上下火175度,20分钟,中途翻面刷一层油即可。
7.出烤箱,如果喜欢辣的,还可以再撒上写辣椒粉。
不经意偶得,是最令人兴奋的,也就是就着手下现有的酱料,随便那么一做,竟然破译了别人美食密码,是我的乐事别人的悲哀,世上事就如此吧,好和坏是对等的,一个人快乐了,也要想着别人的痛苦,不能乐而忘本。联系客服