喷瓜，最有力气的果实，原产欧洲地中海沿岸和西亚地区，我国北部亦有栽培。在生长期并不引人注目，就连开花时也开出的是毫不起眼的黄绿色。但成熟后，生长着种子的多浆质的组织变成粘性液体，挤满果实内部，强烈地膨压着果皮。这时果实如果受到触动，就会“砰”的一声破裂，好象一个鼓足了气的皮球被刺破后的情景一样。喷瓜的这股气很猛，可把种子及粘液喷射出5米之远。因为它力气大得像放炮，所以人们又叫它“铁炮瓜”。喷瓜的果液入药，为泄下剂，但其粘液有毒，不能让它滴到眼中。大自然中喷瓜传播种子的本领已经达到了登峰造极的水平，就像揭开盖子的可乐一样。
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