随着夏天的到来，气温一天比一天高，在这个闷热的季节里，身体很容易大量出汗，会让盐分丢失过多，造成体内电解质紊乱，同时还会消耗人体的营养和热量。此时往往出现消化功能降低，且易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等症状。这就是所谓的“苦夏”，中医认为“苦夏”无病三分虚。然而，夏天可以煲些药膳粥消除这些症状，助您度过“苦夏”。为此，“家庭中药师”为您推荐几款药膳粥。
随着夏天的到来，气温一天比一天高，在这个闷热的季节里，身体很容易大量出汗，会让盐分丢失过多，造成体内电解质紊乱，同时还会消耗人体的营养和热量。此时往往出现消化功能降低，且易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等症状。这就是所谓的“苦夏”，中医认为“苦夏”无病三分虚。然而，夏天可以煲些药膳粥消除这些症状，助您度过“苦夏”。为此，“家庭中药师”为您推荐几款药膳粥。
一、山药粥
材料：山药30g，麦冬10g，粳米100g。
做法：将麦冬洗净煎汤取汁，与洗净的山药和粳米同煮成粥，即可食用。
作用：有健脾益胃，养心润肺、滋阴安神的功效。适用于夏季脾虚泄泻，虚烦不眠者食用。
二、葛根荷叶粥
材料：葛根20g，鲜荷叶1张,生姜5片，粳米100g。
做法：先将葛根、荷叶煎汤，然后用所煎的汤汁与粳米、生姜一起煲粥，即可食用。
作用：清热解暑解，生津止渴。适用于夏季食欲不振、发热不退、口干烦渴者食用。
三、冬瓜粥
材料：冬瓜100g，白扁豆20g，赤小豆20g，粳米100g。
做法：冬瓜带皮切丁，与白扁豆、赤小豆、粳米洗净；放入锅内一起煲成粥，即可食用。
作用：有解热毒、止烦渴，利尿消肿的功效。适用于夏季湿盛水肿者服用。
联系客服
