昨天发文“地黄的采收与加工掠影”中,将地黄的来源写作“为玄参科植物地黄的干燥根茎”,有网友“唐海发(正忙)”指出“地黄是块根,不是根茎”。令小编“恍惚”。为此,笔者又查阅了相关的工具书及权威资料,情况如下:
《中国药典》、《中华本草》及各地的炮制规范表述的是“块根”,而《中药大辞典》写的是“根茎”,《中国植物志》是这样写的:地黄“体高10-30厘米,密被灰白色多细胞长柔毛和腺毛。根茎肉质,鲜时黄色,在栽培条件下,直径可达5.5厘米---”,说的也是“根茎”。
根茎的定义是这样的:根茎是指延长横卧的根状地下茎。有明显的节和节间,节上有退化的鳞片叶,前端有有顶芽,旁有侧芽,向下常生有不定根。
块茎的定义是:它是植物茎的一种变态,呈块状,具有植物茎的主要特征,比如芽、叶痕等。我们常吃的马铃薯是最典型的块茎。 地下的变态茎之一 为节间短缩的横生茎,外形不一,常肉质膨大呈不规则的块状,贮藏一定的营养物质 借以度过不利之气候条件。根系自块茎底部发生,节向下凹陷如眼窝,芽生其中但并不明显,鳞叶退化或早落,如半夏、天麻、马铃薯等。
另从我们再看看鲜地黄的实物,其有侧芽痕(芽眼)及不明显的节,可繁殖。由此可见为“茎”了。
经查阅,地黄的繁殖方法:多采用根茎繁殖法。繁殖所用根茎称种栽,在栽前,将’栽子’去头斩尾,取其中间段。然后截成3-6厘米长的小段,每段要留二至三个芽眼---。一般来讲,根是不能繁殖的!
经咨询河南中医药大学教授,药用植物学专家董成明老师,也言:严格来说是块茎。
地黄到底是块根还是块茎?是《中国药典》弄错了还是FRPS《中国植物志》搞错了?欢迎专家学者指点,并发表自己的观点与看法。
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