松下问童子,言师采药去。
只在此山中,云深不知处。
很多人心中,上山采药是何等神秘新奇,令人向往。正安青培计划蔡锦芳老师师承班第一批学员在10月里跟着蔡师上山采药啦,让我们一起看看他们有着怎样的宝贝收获吧。
嘉宾老师:蔡锦芳
蔡锦芳老师,江西九江人,中医世家,精研本草,擅长中医内科、疑难杂症和蛇虫咬伤。从医五十余年所用中草药全部自采,自制。长期免费收徒带徒上山采集辨认草药,临症应用。曾参与编写《九江地区中草药汇编》《庐山中草药》《江西植物志》等书作。
南五味子/紫金藤(整理人:张玉华)
木兰科植物南五味子(学名:Kadsura longipedunculata Finet et Gagnep.),常以果实入药,叶茎也可入药。皮与根,为紫金藤,可入药。
别名:红木香、紫金藤、紫荆皮、盘柱香、内红消、风沙藤、小血藤等。
性味:性温,味酸、甘。
归经:肺、心、肾经。
功效: 活血理气,祛风活络,消肿止痛。
主治:溃疡病,胃肠炎,中暑腹痛,月经不调,风湿性关节炎,跌打损伤等。
师父说:五味子有北五味子和南五味子,木兰科植物五味子属,未成熟的是白色的五味子,一串,长似小葡萄,果实垂直向下生长;成熟后为红色的果实,味道酸、甜、苦、辣、咸,五种味道。南五味子又有五六种,只不过叶子不同,功效一样。
五味子也是攀缘藤本科的一种,五味子的皮和根为紫金藤,功效为破气、活血化瘀,一方面能治疗风湿类风湿,治疗胃病也有很好的疗效。
还有呢,很多中药对胃有很大刺激作用,把五味子加进去,可以明显减轻对胃的刺激作用。
五味子,叶子互生,叶片厚滑,蜡质,像有这种蜡质叶子,冬天不会落叶。五味子入肺、心、肾经,有收敛固涩,益气生津,宁心安神之功效。
以后你们无论在哪儿采集使用中药本草,如果一颗植物叶茎果实与根的药效一样,或者略差于根的药效的,尽量不使用植物的根,让我们采集植物的叶、茎、果实,特别是那些稀少名贵物种的根,有根才能繁衍生息,留给子孙后代更多的原生态的植物本草。
虎杖 (整理人:张玉华)
蓼科植物虎杖(学名:Polygonum cuspidatum Sieb.et Zucc.),常以根茎(地下茎,似根)入药。
别名:大叶蛇总管、土黄连、花斑竹、酸筒杆、酸汤梗、斑杖根、黄地榆等。
性味:性微寒,味微苦、酸。
归经:肝经,胆经。
功效: 利湿退黄,清热解毒,散瘀止痛,止咳化痰等。
主治:湿热性黄疸,淋浊,带下,风湿痹痛,痈肿疮毒,水火烫伤,经闭, ,肺热咳嗽等。
师父说:虎杖是蓼科植物,其枝茎中空,上面有很多点状的斑点,形似老虎的皮,故名虎杖。它的枝叶是互生的,180度互生,叶子为纸质叶,圆形或者椭圆形。蓼科植物都有一个特点,他的叶子下面都有一个托叶(膜质托叶鞘)。虎杖主要的药用为茎,用的地下茎,而不是根。根与茎是两码事,根上没有结,没有芽,茎是有芽有节,芽随处一扔,就能够生长,因此发得很快。芽也可以吃,是餐饮的美味。虎杖的种子有三片翼,里面包裹着一粒种子,所有的廖科植物都这样,如荞麦、何首乌、大黄的种子。虎杖的主要成分和大黄差不多,大黄也是廖科的中药,但虎杖的作用就多多了。虎杖常用来治疗蛇毒与肝炎,特别是治疗乙肝,效果很好。治跌打损伤也很好。它能清热解毒,还可以治疗扁桃体炎、阑尾炎等其他炎症。
淡竹叶(整理人:伍海燕)
禾本科植物淡竹叶(学名:Lophatherum gracile),一般药用其干燥全草的地上部分。其根亦可入药。
性状特征:根状茎;须根黄白色;叶披针形,圆锥花序;颖果椭圆形。
别名:碎骨草、山鸡米、金鸡米、迷身草、竹叶卷心等。
性味:性寒,味甘、淡。
归经:心经,肾经。
主治:咳逆上气、吐血、热毒风、止消渴、消痰、热狂烦闷、中风痛头风等
师父说:淡竹叶为禾本科,中部可膨大为纺锤形肉质块根。可作牧草。其晒干后的粉剂可以用于口腔溃疡。在实际应用和动物实验中的结果,其根没有堕胎的作用(补:根名碎骨子。古人云:碎骨言其下胎也)。
[ 附: 「集解」时珍曰∶处处原野有之。春生苗,高数寸,细茎绿叶,俨如竹米落地所生细竹 之茎叶。其根一窠数十须,须上结子,与麦门冬一样,但坚硬尔,随时采之。八九月抽茎,结小长穗。俚人采其根苗,捣汁和米作酒曲,甚芳烈。 「主治」叶∶去烦热,利小便,清心。根∶能堕胎催生。]
鸭趾草(整理人:伍海燕)
鸭跖草科鸭跖草(学名:Commelina communis),药用其全草。
性状特征:茎圆柱形,上部直立或斜伸,茎下部 匍匐生根。叶互生,无柄,披针形至卵状披针形,有弧形脉,叶较肥厚,表面有光泽,叶基部下延成鞘,具紫红色条纹,鞘口有缘毛。花被6片,外轮3片,中前方一片白色,后方两片蓝色,鲜艳。蒴果椭圆形,种子棕褐色,表面凹凸。种子繁殖,或条播与撒播。
别名:竹叶草、兰花草、碧竹子、翠蝴蝶、竹节草、蓝花姑娘等。
性味:性寒,味甘。
归经:心经,胃经、肝经与膀胱经等。
功效:行水、清热、凉血解毒等。
主治:小便不利、水肿、黄疸肝炎、尿血鼻衄、血淋、痈疽疔疮等。
师父说:临床用于治疗红眼病:在杆子的中部用火烧,在茎的端部出的汁液,直接滴入眼睛,可以治疗红眼病。本品清热解毒,可用于咽痛,疮疡。
(编者补充:鸭跖草与淡竹叶都能清热利尿,功效相似,但鸭跖草的功效相对强。另外,“鸭跖草”与属科属的“饭包草”,“竹节菜”极相似,注意区分,但药效似乎差不多。)
石梅衣(整理人:伍海燕)
地衣类梅花衣科石梅衣(学名:Parmelia saxatilis(L.)Ach.),全草入药。
(补充:地衣类是植物界中一类特殊植物,是由藻类和菌类混合组成的复合体)
别名:藻纹梅衣花、石花、地衣、梅藓、梅衣、乳花、石苔衣、道日格等。
性味:性寒,味甘。
归经:肝经。
功效:清热,养血明目,止崩漏,利尿,补肾,壮筋骨等。
主治:淋证,小便热痛,视物模糊,腰膝疼痛等。
师父说:藻纹梅衣花,长在石头上,属于藻类,清热、舒筋止痛、筋骨肿胀、骨头里发黑化脓有治疗作用。骨折后疼痛用法:只要用一指甲盖大小(大约0.1g),煮水喝,一天一碗。一周后,就可以不痛了。
(伍海燕:骨头里发黑化脓:用1-2g,煮水喝,一天2碗。大约用半个月后,骨头可以恢复颜色。)
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