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【疾病调理】糖尿病一日三餐有标准 吃喝不用愁

糖尿病患者每日不仅至少要吃三餐,还要保证饮食的营养与科学合理安排,既不能吃多,也不能少吃。三餐内容应以主副食搭配、干稀搭配、荤素搭配为宜。

早餐营养要充足

早餐的食物种类应多样化,合理搭配。如果将一天的主食总量分为5等份,早餐的主食应占1/5。搭配可以从五谷类、瘦肉、蛋类、奶制品、蔬菜和水果等组成。

午餐六个一原则

午餐是每日最重要的一餐,在一天中起着承上启下的左右,午餐体统的能量应占全天总能量的2/5,标准体重人群每天摄入2200千卡能量的话,主食应保持在125g左右。条件允许的话请尽量做到:一荤、一素、一菇、一豆、一谷、一汤。

晚餐“少、素、早”原则

少,就是要保证晚餐摄入热量不宜超过每日总摄入量1/5,如果避免不了请在餐后进行适度运动以消耗多余热量,避免给身体造成脂肪堆积。晚餐吃得多,血液会集中在肠道,减少大脑供血,易造成老年痴呆。吃的时候细嚼慢咽,在饱腹感传达到脑神经之前“管住嘴”。

早,晚饭早吃,最好在睡前4小时之前吃完晚饭。这样,睡觉时肠胃中食物残留不多,不会影响呼吸及睡眠质量。

素,晚餐食材要素,尽量不吃肉类。蛋白质食物可选择豆制品或奶制品,也可以选择白天没有吃到的食材补齐。尽量把根茎类、枝茎类蔬菜放在白天,因为这类不容易消化,晚上多以绿叶蔬菜为主。晚饭尽量少喝汤,避免入睡时给肾脏造成负担。所以晚餐清淡的饮食,也是保证夜晚身体内新陈代谢正常运转的基础。

怕摄入过多热量,又容易饿的朋友可以在午餐和晚餐间加餐。中午12:00午餐,晚上5:00晚餐可以选择在下午3:00左右加餐。加餐总量控制在150g以内。

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