要想征服威胁人类健康的各类慢性病，首先要建立起健康的大本营，对抗各类慢性病的侵袭，这个大本营就是胃肠道微生态。因为一方面胃肠道微生态平衡是人体健康的根本保障，是人体免疫的根据地；另一方面胃肠道微生态失衡又是慢性病产生的源头，是各类病菌滋生的温床。建立健康大本营，就是要让益生菌在胃肠道微生态中取得绝对优势，让胃肠道重新担负起人体健康掌舵者的使命。
那什么是胃肠道微生态？
人体共生微生物的存在形成了人体的微生态环境，主要包括口腔、呼吸道、胃肠道、泌尿道和皮肤5个主要微生态系，而这些微生物菌群可以粗略地分为：有益菌、有害菌和利害均备菌。如果有益菌的数目超过有害菌，能够抑制有害菌的生长，人体就会健康；如果人体内的有害菌超过了有益菌，有害菌杀灭有益菌，就会造成菌群失衡，人体就会产生疾病。因此，从根源上讲，人体的健康来自体内微生态的平衡，其中最重要的是胃肠道微生态平衡，因为80%的人体共生微生物生活在胃肠道里，称为“胃肠道菌群”，人体免疫系统的稳定也有赖于胃肠道菌群的平衡。
但是，随着年龄的增长及各种因素对胃肠的影响，人体益生菌数量会不断减少。人在婴幼儿时期肠道内的益生菌占细菌总量的百分比可高达98%，青少年时期减少到40%左右，中年时期降为10%—15%，65岁之后就不到5%了。益生菌数量太少就不能抑制有害菌的生长，就会引起肠道菌群失衡，进而引起各种慢性炎症，这种低度的、全身性炎症产生炎性因子，炎性因子随着血液流动影响人全身的细胞，会使人出现萎靡不振以及种种不适症状。长期、低度的炎症，就可以破坏人的细胞的很多机能，例如使胰岛素受体失活就会出现糖尿病，或者血管壁受损，开始堆积胆固醇，就会出现血栓。在慢性炎症的打击下，各种慢性病就会出现。
在肠道菌群失衡造成的慢性炎症状态下，有害菌产生的很多有毒、致癌的代谢物，进入血液，可以影响人的神经系统功能，甚至诱发癌症。近20年的大量研究表明，人体内的低度、全身性的慢性炎症是肥胖、糖尿病、冠心病、衰老和老年性疾病以及很多癌症的重要诱发因素。肠道菌群结构失调，各种有害细菌上升，作为保护肠屏障的有益细菌下降，导致毒素进入血液，造成了体内慢性炎症的发生，引起细胞毒害、基因突变、免疫紊乱，从而导致心脑血管疾病、高血压、高血脂、癌症和其他慢性病发生。
推荐含有益生菌的食品有：原味酸奶、奶酪，广西特产的酸笋、东北的酸菜，酸豆角，四川的泡菜。这些食品中都含有一定的有益菌。
最佳补充来源：益生菌补充剂，但是要满足以下几点
1、不添加香精成分（各种口味对菌不利）
2、不添加人工色素成分
3、不添加防腐剂
4、六种益生菌以上搭配
5、适合亚裔人口菌株（国内培育）
掌握住以上5点就能选好最适合你的益生菌。保存条件一定要满足在38度以下才可。每天补充一点点，对您的身体非常有帮助！
【1】肖冉等 肠道健康手册 北京军医出版社2008
【2】肠道菌群 你所不知的那部分“自己”[J]. 科学之友(上旬). 2013(06)
【3】胡长霞,黄志华,晏晓敏. 益生菌与肠道健康[J]. 中国微生态学杂志. 2011(12)
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