【疾病调理】高血脂的真相

在人们的印象中，高脂血症患者应该是个中年或者老年的大胖子，但事实上，越来越多二十岁的年轻小胖子，和中老年的小瘦子出现高脂血症。到底什么原因导致高脂血症的人群如此广泛？

血脂主要是指血清中的胆固醇和甘油三酯，它们都是人体必需的营养物质，但健康人有一定的标准水平，胆固醇＜5.172mmol／L，甘油三酯＜2.032mmol／L。当胆固醇、甘油三脂超过正常值时，就称为高脂血症。高脂血症是动脉粥样硬化的主要发病因素，常因侵犯重要器官而引起严重的后果，如冠心病、糖尿病、脑血管意外、顽固性高血压及肾病综合症、胰腺炎、结石症、脂肪肝等。

很多人认为，血脂高限制脂类的摄入就可以，少吃大鱼大肉，少吃油。其实不然。虽然肉类的脂肪含量高，但其主要成分却是蛋白质。由于生活水平提高，我们对于糖类的摄入迅猛增加，尤其是加工品。含糖饮料、蛋糕、冷饮、零食、快餐，因其能最大限度的刺激我们的食欲而收到追捧，这些高热量食品不仅含有大量的糖，还含有大量的脂肪。当摄入的糖类超过机体的需要，它们就会被转化为脂肪储存起来。所以说，现如今，糖类才是高血脂的第一大杀手。特别要注意，不只水果，我们餐桌上最常见的米饭和面条都是糖类。

此外，饮酒对血清甘油三酯水平有明显影响。因为酒精会促进脂类的生成，敏感的人即使中等量饮酒亦可引起高甘油三酯血症，酒精可增加体内脂质的合成速率，减少氧化脂肪酸的比例，增加酯化脂肪酸的比例，还可降低脂蛋白酯酶的活性，使甘油三酯分解代谢速率减慢。可以认为，酒精是高血脂的催化剂。

有的人会反驳，“我不吃这些垃圾食品，也不吃大鱼大肉，更不喝酒，为什么还是血脂高”。除了饮食，还有一小部分人的高血脂是继发于其它原因，糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征、肾移植、胆道阻塞等。有的人长期服用避孕药或激素类药物，也会诱发高脂血症。长期精神紧张的人，也会出现内分泌代谢紊乱，表现为血脂升高。所以，发现高血脂，不要盲目吃药，还是应当尽快就医。