【美食百科】红枣的家常吃法，吃出健康好气色，收藏！

第一、红枣粥

【做法】

1、红枣去核切丝，小米淘洗干净，小米放入清水中浸泡约5分钟。

2、把小米倒入锅中开火煮，煮沸后，调小火，等汤水黏稠，放入红枣丝，续熬约3分钟即可。

二、红枣煮蛋

【做法】

1、先用红枣加桂圆煲红糖水，

2、到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋即可。

三、桂圆莲子红枣汤

【做法】

1、先把红枣，桂圆，银耳，莲子，红糖，鸡蛋一起煲糖水，煮约15分钟。

2、红枣烂桂圆绵时，打入一个蛋，小火焐热，加入红糖即可。

四、红枣蒸排骨

【做法】

1、排骨切块，红枣去壳切块，姜、葱切末。

2、在碗里加入排骨、姜、玉米粉、盐、油，搅匀腌制20分钟。

3、在排骨中加入红枣和枸杞，混合均匀。

4、最后蒸15分钟就可以吃啦，洒上葱花即可。