自制彩虹面条
简介：
做美食有时也得有厨房利器哦，哈哈，这几天迷上我家厨师机的配件了，制作面条、馄饨太方便了，今天在家做了彩虹面条，用了菠菜汁、胡萝卜汁和紫甘蓝汁，全部是天然绿色的汁哦，安全健康卫生。自己做的过程感觉就像在玩，很有意思，看着制作出来的彩虹面条，心情也大好哦。这种面条很好看，孩子肯定爱吃。
膳食食疗：
制作流程：
1:准备好菠菜汁、胡萝卜汁和紫甘蓝汁。实际是泥哦。
2:分别把40克菠菜汁加入100克面粉中。3:把40克胡萝卜汁加入100克面粉中。4:把40克紫甘蓝汁加入100克面粉中。也同时把35克清水放入100克面粉中，用筷子搅拌。5:以菠菜为例吧，用筷子搅拌成絮状。6:用手用力团成面团。7:四种面团分别做好。8:以菠菜面团为例吧，切成厚的片。9:安装好厨师机的压面工具，把切好的厚面片放到上面压。10:开始压一定要开到一档压，面出来比较粗糙。11:多压几次，面片就光滑成大片了。逐渐从2档过度到8档，压了几次后面片光滑了许多。12:开到8档压出来，面片也薄了。13:压好的白面团片。14:胡萝卜面片。15:紫甘蓝面片。16:把这四种面片叠加在一起，每加一片都刷上少量的水。这四种颜色想怎么排放都可以。17:把这四层面片从中间切开。18:加到另外一片上，整个面片成了8层。19:切成小于0.5CM的条。20:把面条配件调9档，然后把切好的长条分别压成面条即可。21:压好的面条。22:煮好的面条，颜色稍微浅了些。注意事项：
可以稍微加些盐，做出来的面条会很筋道。
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