3.10早餐 | 南瓜饼

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营养师推荐

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

食材准备

南瓜	300克
糯米粉	300克
白砂糖	20克
牛奶	60克
面包糠	15克

做法指导

1

将食材准备好，备用。

2

南瓜去皮，去籽，切成小块。

3

用蒸锅将南瓜小块蒸熟。

4

压成南瓜泥,加入白砂糖。

5

在南瓜泥中加入牛奶、糯米粉，揉成面团，再将面团分成均匀的小剂子，然后压成薄饼，裹上蛋液和白的面包糠。

6

热锅热油，将南瓜饼放入锅中，炸至两面金黄即可出锅。

南瓜饼简单易做，且营养丰富，用来当早餐再合适不过了！

美味

光盘

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