自己摆酒席是习俗,因为很多酒席都需要下季,比如葬礼需要猪羊,婚礼需要鸡鱼等。而且在农村的酒席很多是一办就是好几天,搬家要3天,婚礼要2天,葬礼一般都是7天,满月一天半,状元酒一天半,因为这样远方的亲戚能够亲自来。还有就是量大,假如这一桌的人觉得这个菜好吃,然后有点不够,那还可以叫加菜,在酒楼就不一样了,吃不尽兴。在农村自己办酒席主要就是亲朋好友聚聚,所以办酒席那几天一日三餐外加宵夜汤圆都是必备的,而在酒楼饭店就会被人认为是单纯的收彩礼钱给一顿饭就把大家给打发了。其实不管在酒楼还是家宴,成本都差不多的,所以即便现在很多年轻人嫌麻烦想在酒楼办,然而那些上了年纪的人还是想在家摆酒席,如果大家都是没经常见面,或者好几年不见那种,酒席时间就会延长一两天,以便于联络感情。所以现在农村的关系都很复杂,在一个镇上,不管哪家,只要聊起来总会发现多多少少沾亲带故。
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