主料:面粉200g 花生25g 芝麻10g 开心果25g 杏仁10g 核桃仁25g
辅料:油适量 糖适量 奶粉适量 发酵粉3g
步骤
1.准备好五仁
2.准备好面粉，糖，奶粉，发酵粉.
3.把奶粉，糖，发酵粉放入面粉
4.加适量清水混合，
5.开心果去壳
6.花生用微波炉丁3分钟，去花生衣
7.用刀把花生仁，开心果，核桃仁，杏仁全部切碎
8.把切碎的花生仁，核桃仁，杏仁，开心果与芝麻，全部放入面粉里
9.揉成团
10.再揉成长条
11.模具里刷层植物油
12.把面团放入，压均匀了
13.放在温暖处发酵至原来的2备大
14.在表面刷些水，撒些五仁碎
15.放入蒸锅
16.隔水蒸20分钟左右，关火
17.焖3分钟左右即可取出食用.
